ORTA ZORLUKTA

Ev yapımı mini simit tarifi

Ev yapımı mini simit tarifi

Çıtır çıtır simidinizin tadına doyamayacaksınız!

  • Fırında
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket instant maya
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase pekmezli su karışımı
  • Un
  • Susam

Hazırlanışı

Bir kabın içine biraz un koyun ve diğer kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. Su, süt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlayın ve yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlayarak ince çubuklar elde edin. Bu çubukları birbirinin üzerine dolayarak simit şekli elde edin. Önce pekmezli suya ardından da susama batırarak tepsiye dizin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstleri iyice kızarana kadar pişirin.



ev yapımı hamur işi lezzetli kolay yemek tarifleri