Gastro Akademi şefleri
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Kasım 18, 2022 16:12
Geleceğin şeflerini yetiştirmek ve bu alanda yeteneği ve isteği olan vatandaşları desteklemek amacıyla Sincan Belediyesi tarafından kurulan Gastro Akademi hizmete açıldı.
Haberin Devamı
Akademi’de kursiyerlere Türk ve dünya mutfağında yer alan yemeklerin yanında iş güvenliği, besin grupları ve besin öğeleri, hijyen gibi konularda da eğitim veriliyor. Belediye Başkanı Murat Ercan, “Televizyonlarda şef yarışmaları yaygınlaşınca hanımlar başta olmak üzere erkeklerden de talep geliyordu. Hemen çalışmaya başladık, işi bilen uzmanlara sorduk, danıştık. Çalışmaların ardından burayı en güzel şekilde yaptık ve hayata geçirdik” dedi.