Wasabi Faydalari
wasabi-faydalari’a ait tüm site haberleri
Wasabi nedir, nasıl yenir? Wasabi faydaları ve sosu yapımı
Wasabi, Japon mutfağında sıklıkla kullanılan ve sosu ile ünlü bir lezzet olarak daha çok restoranlarda karşımıza çıkıyor. Sushi yanında servis edilen wasabi acımsı tadıyla pek sevilmese de faydaları onu yemeye değer kılıyor. Peki, wasabi nedir, nasıl yenir? İşte wasabi faydaları ve sosu hakkında bilgiler...
#Wasabi
Wasabi sos nasıl tüketilir? Wasabinin faydaları neler? Wasabi - Vasabi (Japon turpu) nedir?
Suşinin yanında oldukça yakışan wasabi Japon turpu olarak adlandırılan bir bitkidir. , Japonya'daki dağ nehir vadilerinde akarsular boyunca yetişen vasabi bitkisinin kanserden koruduğu, astım ve alerji gibi çeşitli hastalık ve rahatsızlıklara iyi geldiği biliniyor. Peki, Wasabi sos nasıl tüketilir? Wasabinin faydaları neler? Wasabi - Vasabi (Japon turpu) nedir? İşte, detaylar.
#Wasabi
Suşi sağlıklı mı, değil mi?
Suşi Japonlar’ın pek sevdiği popüler bir yiyecek. 80’li yıllardan sonra dünyanın her yerine yayıldı. Son dönemde bizde de bir kesimin severek tükettiği besinlerden biri haline geldi. Peki bu “bize yabancı” besin yeterince sağlıklı mı? İsterseniz bu soruya yanıt vermeden önce onu biraz tanıyalım...
#Osman Müftüoğlu