Tuzu Azaltmanin Yollari

Sağlığımızın tuz ile imtihanı

Sağlıklı bir yetişkinin ortama olarak günlük bir çay kaşığı (5 gram) tuza ihtiyacı vardır.

Tuzu azaltarak 1,5 milyar dolar tasarruf ettik

Türkiye'de, çeşitli kurum ve kuruluşlarca yürütülen çalışmalar sayesinde kişi başına tüketilen tuz miktarının azaldığı ve geçen yıl tuzdan 1,5 milyar dolar tasarruf sağlandığı bildirildi. Türk Böbrek Vakfı Başkanı Erk: "Sağlıklı yaşam için bir kişinin günlük tuz tüketim miktarının 6 gram olması lazım ancak bizde 18 gram tüketiliyordu. Devletin yaptığı kampanya ile bu miktar 15 grama düşürüldü. Bunun sonucunda da geçen yıl 1,5 milyar dolar tasarruf sağlandı. Bu rakam, Türkiye'de diyalize giren 62 bin kişinin masrafını karşıladı"

Hayatın tadı 'tuzsuz' çıkıyor

Uygarlık tarihi bakımından önemi olan ve tarih öncesinden beri bilinen değerli bir (mineral) maden olan tuz; son iki yüzyıl içinde de sağlık dahil birçok alanda tüketilen bir madde durumuna geldi. Aşırı tuz tüketimi ise sağlıksız bir beslenme alışkanlığı olup, birçok kronik hastalığın temelinde yer alır.

Tuzu azalt, sağlıklı kal

Yemeklerin lezzetini artırmak için tuz yerine maydanoz, nane, kekik, dereotu, rezene ve fesleğen gibi bitkilerle baharatlar öneriliyor.

Ruh ve beden bütündür

Son beş yılda sağlık alanında önemli değişimler yaşandı. ‘‘Teşhis et-tedavi et’’ cenderesinin içine sıkışıp kalan ‘‘Batı tipi tıp yaklaşımı’’ oldukça değişti.

Ruh ve beden bütündür

Düzenli yürüyüş Alzheimer riskini azaltabilir

Kalp ve beyin için nelerin yararlı olduğu konusundaki bir araştırma, 70 yaştan sonra yapılan düzenli yürüyüşlerin zihni daha keskin tuttuğunu ve Alzheimer’ı veya damarsal kökenli bunama riskini önlemede yardımcı olabileceğini gösterdi.

Stresin ilacı var mı?

Yeni hayat bize stres yüklüyor. Meselenin çözümü de maalesef yok. Yapılabilecek tek şey, stresin etkilerini azaltmaya çalışmak.

Uçaklar bizi neden hasta ediyor?

Hayat hızlanıp dünyamız düzleştikçe (!) uçakla seyahat edenlerin sayısı üçe beşe katlandı.