Somon

Renkler Ve İsimleri Nelerdir? Renk İsimleri Ve Kodları Hakkında Bilgi

Farklı toplumlar renkler için adlar geliştirirken, dünya genelinde izole kültürler renkleri adlandırmaya başladı. Ancak garip bir şekilde, hepsi genellikle aynı sırayla yaptılar. Renk adlarının hiyerarşisi olarak adlandırılan düzen genellikle aynıydı. Renkleri, renk isimlerini ve kodlarını sizler için derledik.

Fırın yemeği nasıl yapılır? Lezzeti garantili 25 çeşit fırın yemeği tarifi

Fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan bu özel tarifler, sebzeden ete, deniz ürünlerinden yöresel lezzetlere kadar 25 farklı ana yemek alternatifini bir araya getiriyor. Isının her yönden eşit dağılmasıyla malzemelerin kendi suyunu muhafaza ederek lokum gibi piştiği bu lezzetler, hem hazırlama kolaylığı sunuyor hem de fırından yükselen o iştah açıcı kokularla sofranıza ziyafet havası getiriyor. Geleneksel mutfağımızın vazgeçilmezi olan patlıcanlı kebaptan ipek gibi beşamel sosla taçlanan gratene, çıtır yufkalı beytiden sağlıklı somon tarifine kadar her damak tadına uygun seçenekler bu listede yer alıyor. İşte, lezzeti garantili birbirinden nefis 25 farklı fırın yemeği tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Cam cilt akımı: Gerçek mi yoksa yeni bir güzellik efsanesi mi?

Son dönemde sosyal medyada ve güzellik dünyasında yeni bir kavram öne çıkıyor: “cam cilt”. Peki bu tam olarak ne demek?

‘Parisliler’ Bodrum’u sevdi

Paris gece hayatının popüleri Gigi Rigolatto yanına Maison Revka’yı alarak Bodrum’da ikinci sezonuna giriyor. Geçen hafta bu iki restoranın gelişi için Kuruçeşme’deki Mandarin Oriental Bosphorus’ta davet vardı.

Izgara somon nasıl yapılır? Mangal lezzetinde ızgara somon tarifi ve püf noktaları

Izgara somon, hem pratik hazırlanışıyla hem de lezzetiyle sofralarınızda tam bir ziyafet havası yaratıyor. Özel sosunda bekletildiğinde dışı mühürlenip içi sulu kalırken, dakikalar içinde mangal lezzetinde pişiyor. Bu enfes lezzet, yanında servis edilen baharatlı patateslerle doyurucu ve leziz bir ana öğün seçeneği sunuyor. Evde mangal tadında balık keyfi yapmak isteyenler için bu tarif, pratikliğiyle mutfakta geçirdiğiniz vakti bir keyfe dönüştürüyor. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız ızgara somon için videolu tarifi ve püf noktaları...

Cilt sağlığının anahtarları: Bakım, beslenme ve psikolojik denge

Güneşten korumak, uygun şekilde nemlendirmek, doğru ürünleri seçmek kadar beslenme alışkanlıklarımız, uyku düzenimiz ve psikolojimiz de cildimizin görünümünden dayanıklılığına kadar pek çok parametreyi doğrudan etkiliyor. Uzmanlar sağlıklı cilt için bütüncül yaklaşımın altını çiziyor.

Cadde’nin ‘Japon’u

Suadiye Plaj Yolu’nun yenisi Little Pika’yla tanıştırayım sizi. Japon mutfağı servis eden, yemekleri lezzetli, şık bir yer. Kısa sürede müdavim kitlesi de oluşmuş. Çarşamba geceleri plak çalıyorlar; cuma ve cumartesiyse ortam bir hayli hareketli.

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (22 Nisan 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık kremalı mantar çorbasıyla başlayıp ana yemekte düşük ısıda kendi suyunu koruyarak pişen hafif ve besleyici poşe somon ile ona eşlik eden fırında çıtır patates mücveriyle gurme bir seçenek sunuyor. Bahar aylarının en özel lezzetlerinden zeytinyağlı enginar ve taze çağla ile hazırlanan cacık, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Çıtır çıtır kıvamıyla damaklarda enfes bir lezzet bırakan ev yapımı tulumba tatlısı ise bu keyifli sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (20 Nisan 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık enginar çorbasıyla başlayıp ana yemekte limon kabuğu ve sarımsaklı özel sosuyla mühürlenen tam kıvamında ızgara somon ile gurme bir seçenek sunuyor. Sofranıza közlenmiş sebzelerin isli lezzetini taşıyan babagannuş, enfes şehriye salatası ve kabağın ferahlığını taze yeşilliklerle buluşturan çıtır mücver, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Taze peynir ve irmiğin uyumuyla hazırlanan altın sarısı rengiyle leziz höşmerim tatlısı ise bu keyifli sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

SURVİVOR İLETİŞİM ÖDÜLÜNÜ KİM KAZANDI (16 Nisan 2026 Perşembe) | Dün akşam Survivor son bölüm iletişim oyununu hangi takım, kim kazandı? İşte Survivor son bölüm iletişim oyununu kazanan takım

Survivor iletişim oyununu kazanan takım 16 Nisan 2026 Perşembe akşamı son bölümde belli oldu. Büyük final için geri sayımın başladığı Survivor 2026 Ünlüler Gönüllüler'in dün akşamki son bölümünde, kırmızı ve mavi takım yarışmacıları sevdikleri bir kişiden videolu mesajlar almak için zorlu parkurda karşı karşıya geldi. Güç, denge ve atışların önemli olduğu zorlu parkurda takımlar haftanın iletişim oyununu kazanmak için adeta canını dişine taktı. Peki, dün akşam Survivor iletişim oyununu hangi takım kazandı? Dün Survivor kim kazandı, ödülü hangi takım aldı? İşte, 16 Nisan Survivor 2026 Ünlüler-Gönüllüler iletişim ödülünü kazanan takım ve son bölümde yaşananlar.

Izgara somon

Lokum gibi yumuşacık pişen ızgara somon, sofralarınıza hem leziz hem de gurme bir deneyim taşıyor. Taze limon kabuğu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan özel sosu ile dışı hafifçe mühürlenip içi ise sulu kalarak damaklarda enfes bir lezzet bırakıyor. Hazırlanışı son derece pratik olan bu tarif, yanına eşlik eden baharatlı ve çıtır patates dilimleriyle sofralarınızı zahmetsiz bir ziyafete dönüştürüyor. İşte, tam kıvamında ızgara somon için videolu tarifi ve malzemeleri...

Gün ortası yemek molası

Açık mutfakta hazırlanan tabaklar; paylaşmaya uygun, doyurucu porsiyonlar... İstinyePark’ın klasiklerinden Zuma’nın yeni, bol seçenekli öğle menüsü, alışverişe yemek molası vermek isteyenler için biçilmiş kaftan.

İzmir’e yakışan iki yeni restoran

İzmirlilerin ve benim gibi kente gönülden bağlı olanların hep şikâyet ettiği bir konu vardır:

Somon gravlax nedir? Somon gravlax tarifi ve püf noktaları

İskandinav mutfağının en etkileyici lezzetlerinden biri olan somon gravlax, balığın doğal lezzetinin öne çıktığı gurme bir başlangıçtır. Herhangi bir ısıl işlem görmeden, tuz ve şeker karışımıyla fermente edilerek hazırlanan bu tarif, incecik dilimlendiğinde sofralara enfes bir lezzet sunar. Dereotu ve karabiberin tazeleyici dokunuşuyla zenginleşen somon gravlax, pratik bir şekilde hazırlanır. Balığın tazeliğini koruyarak lezzetini yoğunlaştıran bu geleneksel teknikle, mutfağınızda restoran kalitesinde bir deneyim yaşayabilirsiniz. İşte, somon gravlax tarifi ve püf noktaları...

Mezoterapi uygulamaları ile daha canlı bir cilt

Cilt sağlığı ve estetik uygulamalara yönelik ilgi artarken, mezoterapi yöntemleri de yenilenme ve gençleşme arayanların tercihleri arasında öne çıkıyor. Zesu Global Acentesi tarafından sunulan yüz, göz altı ve el mezoterapisi uygulamaları, cildin ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunuyor.

Cilt gençleştirmede Somon DNA dönemi

Dr. Dilek Özcan, estetik ve cilt gençleştirme alanında son yıllarda öne çıkan Somon DNA uygulaması hakkında önemli bilgiler verdi.

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (28 Mart 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, pürüzsüz kıvamıyla sebze sevmeyenlerin bile hayran kalacağı sıcacık brokoli çorbasıyla başlayıp ana yemekte dışı çıtır içi sulu kalacak şekilde mühürlenen lokum gibi tavada somon ve ona en çok yakışan Karadeniz mutfağının dumanı üstünde lezzeti mısır ekmeği ile gurme bir seçenek sunuyor. Sofranıza fırında nar gibi kızaran karnabahar graten ve yeşil elmanın ferahlığıyla kerevizi sevdiren tazeleyici bir salata, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Bitter çikolata lezzeti ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamıyla çikolata tutkunlarının favorisi olan nefis fondant kek bu keyifli sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

‘Doğa böyle istemiş, kesilmiş algısını kırmak çok zor’

Menopoz uzun yıllar görmezden gelinen bir konu oldu. ‘Bu doğal bir süreç’ deniyor ama kadında bıraktığı hasardan pek bahsedilmiyor. Kadın hastalıkları ve doğum uzmanı Op. Dr. Banu Çiftçi yeni kitabı ‘Menopoz&Hormon Tedavisi’nde östrojenin çekilmesiyle ortaya çıkan sağlık risklerini ve menopozda hormon yerine koyma tedavisinin etkilerini anlatıyor.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

Ballı Hardallı Kış Sebzeli Somon & Basmati Pilav

      

Sarı nokta hastalığı yaşla birlikte artıyor

Özel İzmir Gazi Hastanesi Göz Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Sinan Emre, halk arasında “sarı nokta” olarak bilinen yaşa bağlı makula dejenerasyonunun yaş ilerledikçe hem görülme sıklığının hem de şiddetinin arttığını söyledi. Prof. Dr. Emre, “90 yaş üzerindeki bireylerin büyük bölümünde az ya da çok sarı nokta bulgularına rastlanıyor” dedi.

"Bükreş tüm ön yargılarımı yıktı"

Romanya’nın başkenti Bükreş, bir Avrupa şehri gezisi için ilk sıralarda yer alan bir şehir değildir çünkü bu şehir hakkında bir çok ön yargılar vardır. Ben de bu önyargılılardan nasibini almış biri olarak, yıllardır ertelediğim Bükreş gezisini nihayet gerçekleştirdim. Bu yüzden yazımın hemen başında önemle belirtmek isterim ki, Bükreş hakkında bu güne kadar ki tüm ön yargılarınızı unutun.

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (6 Mart 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem? diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, şifa dolu bir başlangıç sunan pancar çorbasıyla açılıyor. Ana yemekte fırında sebzelerle birlikte kendi suyunda pişen somon balığı ve lezzetiyle ona eşlik eden istiridye mantar sote ile nefis bir seçenek sunuyor. Zeytinyağlı kereviz yemeği ile zenginleşen bu öğün, her damak tadına hitap eden hafif ve dengeli bir uyum yakalıyor. Bademli pandispanyanın ipek gibi kremayla buluştuğu, frambuazın mayhoş tadıyla ferahlık katan rulo pasta bu keyifli sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Metin Akpınar mal varlığını gizledi mi?

Evlilik dışı ilişkiden iki kızı olduğu ortaya çıkan Metin Akpınar, kızlarından Duygu Nebioğlu’nun açtığı dava sonucu 6 milyon lira tazminata çarptırıldı.

Sahnede, müzede, koridorlarda…

Bu hafta Nuri Bilge Ceylan’ın ilk üç filmi üzerine yazılan müzikler Paribu Art’ta çalınacak. Alternatif rock grubu Blonde Redhead İstanbullu hayranlarıyla buluşacak. Ayrıca 39 sanatçının işlerinin olduğu ‘Rastlaşmalar Vol. 1’ sergisi de başlıyor.

Göz hastalıklarındaki büyük tehlike: Yaşlanma

İnsanların yaşlandıkça göz hastalıklarının da arttığını kaydeden Prof. Dr. Esin Başer, diyabet ve yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkların riski yükselttiğini söyledi.

Cerrahiye alternatif gençleşmede etkili estetik uygulamalar

Op. Dr. Mustafa Öksüz, dolgu, botoks ve Fransiz askı uygulamaları konusunda ayrıntılı bilgiler verdi.