Piruhi Mantisi Tarifi

Mantı hamuru nasıl yapılır? Mantı hamuru tarifi

Mantının en önemli unsuru hamurudur. Mantı yapılacak hamurun iyice yoğurulması ve doğru kalınlıkta açılması şarttır. Siz de evinizde mantı yapmayı düşünüyorsanız, mantı hamuruyla ilgili ipuçlarımıza mutlaka bir göz atın. İşte mükemmel bir mantı için mantı hamuru tarifi ve püf noktaları…

Gelinim Mutfakta Kıbrıs Pirohu mantısı tarifi || Kıbrıs mantısı pirohu nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Pirohu mantısı Kıbrıs mutfağına özel hamur işi türlerindendir. Pirohu Mantı hamuru içine lor peyniri konulur. Et suyunda pişirilir. Üzerine kuru nane konulur. Kuzey Kıbrıs Türk mutfağında ve Güney Kıbrıs Rum mutfağında yapılmaktadır. Peki, Kıbrıs mantısı pirohu nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Kıbrıs Pirohu mantısı tarifi ve malzemeleri...

Mantının göç yolu

Türk mutfağının nadide eserlerinden biri olan mantı, alışkanlık gereği Kayseri ile özdeşleşmiş olsa da farklı mutfaklarda içi dolgulu, suda pişen hamurlu yemeklere rastlamak mümkün.

Bu yemekler çok forslu

11. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül’ün yedi yıllık görevi boyunca Çankaya Köşkü’nde Anadolu yemek kültürünü tüm davetlerde yansıtmaya özen gösteren first lady Hayrünnisa Gül, 94 tariften oluşan bir yemek kitabı yazdı. Sizin için Gül’ün mutfağından iki tarif seçtik.