Kapkek

kapkek’a ait tüm site haberleri

Mutfağımızın dünyaya armağanı...

Yoğurt sofralarımızın baştacı, hem tatlı hem de tuzluların vazgeçilmezi... Bu hafta size salata sosundan smoothie’ye, kurabiyeden pankeke, pişmeyen pudingden Yunan cacığına yoğurtlu, leziz tarifler hazırladım. Kimini sahurda kimini iftarda deneyebilirsiniz...

#Yemek

Düzene uydum Instamom oldum

Annelik... Bir kesimin acımasızca eleştirdiği, olanların bir kısmının aklını oynattığı, toplumun; çocukla ilgili her türlü mevzuda suçladığı müessese.

#TIK SOKAĞI

Lezizz çay saatleri için renk renk cupcake tarifleri

Cupcake (kapkek) hayatımıza gireli çok olmadı ancak kısa sürede kendini çok sevdirdi. Görüntüsüyle de lezzetiyle de büyük pastalardan hiçbir eksiği olmayan cupcake’leri siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan tek şey biraz yaratıcılık ve aşağıda yer alan Lezizz cupcake tarifleri. Afiyet olsun…

#Cupcake

Biraz un, biraz şekerle renkli dünyalar

‘Butik Pastacılık’, geleneksel pastacılıkla günümüzün sade ve şık tasarımını birleştiren eşsiz tarifler sunuyor.

Kızartmayı Japonlar gibi yapın bayılacaksınız: Tempura

Tempura Japonlara ait harika ve çok hafif bir kızartma tekniği. Hamur içinde deniz mahsulleri ve sebzelerin kızartılması tekniği olan tempura inanılmaz lezzetli ve çok güzel görüntüye sahip sonuçlara olanak tanıyor.

Amerika'nın en meşhur kurabiyeleri bunlar

Sizlere iki hafta arka arkaya kapkek tarifleri verince, bu tür lezzetlere ilginin bayağı fazla olduğunu gördüm. O nedenle bu hafta da bazılarınızın iyi tanıdığı ama tarifini bilmediği, kiminiz içinse tamamen yeni olan bazı çok ünlü Amerikan kurabiyelerinin tariflerini vermek istiyorum. Kurabiyeye ABD ve Kanada dilinde cookie (kuki) deniyor. Diğer İngilizce konuşan ülkelerde ise kurabiyenin ismi biscuit. Bugün size üç tane çok ünlü kuki tarifi veriyorum. Tüm tariflerin yapılışı çok kolay ve başarı garantili; hepsini defalarca pişirdim.