Dunya Sefler Birligi

Türk aşçılar Lüksemburg'da büyük başarı kazandı

Türk aşçılar Lüksemburg'da büyük başarı kazandı

Kendi rekorlarını kırmaya gidiyorlar

Kendi rekorlarını kırmaya gidiyorlar

Uluslararası Mutfak Günleri 4-6 Mayıs'ta başlayacak

Uluslararası Mutfak Günleri 4-6 Mayıs'ta başlayacak

Mutfakta madalyaları topladılar

Ankara Üniversitesi Geliştirme Vakfı Özel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi (ANKÜ), 30 ülkeden 450’si yabancı olmak üzere 2 bin 100 aşçı ve öğrencinin yarıştığı İstanbul Mutfak Günleri’nden 3 altın madalyayla döndü.

Kâr amacı gütmeyen ultra-lüks restoran

Boğaz’ın en sota açılarından biri... Raviolinin pancarlısı, humusun kajulusu... Tiril tiril kızlar, pırıl pırıl oğlanlar... Sabancı Müzesi, eski Müzede Changa’nın yeri. Mahalle restoranı kadar ucuz ve dünya standardında kaliteli. Bu bir iddia: Beğenmeyene anahtar teslim ediyorlar; benim vicdanım yalan söylemeye elvermedi; alamadım.

MaviBahçe'de yemek festivali

MaviBahçe'de yemek festivali

Üniversite öğrencileri Amasya’ya 14 madalya ile döndü

Üniversite öğrencileri Amasya’ya 14 madalya ile döndü

Dünya şefleri komşuda buluştu

Komşu kent Bolu, 3’üncü İzzet Baysal Uluslararası Mutfak Günleri’ne ev sahipliği yaptı. Üç günlük tatillerini değerlendirmek üzere Bolu’ya giden Ankaralılar da etkinliğe büyük ilgi gösterdi.

Ünlü şeflerin imzaladığı aşçı önlüğü 300 dolara satıldı

Ünlü şeflerin imzaladığı aşçı önlüğü 300 dolara satıldı

Bolu'da liseli aşçı adayları yarıştı

Bolu'da liseli aşçı adayları yarıştı

 Sayın YSK Başkanı sizi kutlarım tarihe geçtiniz

DERGİNİN adı Bloomberg...

Anadolu mutfağı dünyaya açılıyor

DÜNYA Şefler Birliği Başkanı Thomas Andereas Gugler ile birlikte 14 ülkeden aşçılar, Anadolu Mutfağı için Türkiye’ye gelecek. Gugler, Anadolu mutfağının zengin bir mozaiğe sahip olduğunu belirterek “Türk mutfağının dünyada popüler olması gerekiyor çünkü bunu hakediyor" dedi.

En lezzetli madalyalar Ankaralı öğrencilerin

Ankara Üniversitesi Geliştirme Vakfı Özel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi(ANKÜ), 7 öğrencisiyle katıldığı Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde, 7 bronz madalya kazandı.

Türkiye artık dünya standartlarında şefler yetiştirecek

Milli Şef Serkan Bozkurt, kurduğu Chef’s Table Mutfak Akademisi'nin, tüm dünyada geçerli Uluslararası Yeterlilik Diploması’nı Türkiye’de vermeye başlayacağını açıkladı.

Aşçılıkta 6 dalda 19 madalya, 2 kupa

Aşçılıkta 6 dalda 19 madalya, 2 kupa

Aşçılar şampiyonluk için yarıştı

- Ege Bölgesi Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı'na katılan 3 bin 723 aşçı, en iyi yemeği yapmak için mücadele etti

Şefler Şampiyonluk İçin Yarıştı

LEZZET USTALARI KUŞADASI'NDA EN İYİ OLMAK İÇİN YARIŞTI

Turizmde Gövde Gösterisi

KUŞADASI'NDA FUAR HEYECANI YAŞANIYOR

Kuşadası’nda Fuar Heyecanı

KUŞADASI KAYMAKAMI MUAMMER AKSOY

Aşçılardan Kuşadası Zirvesi

AŞÇILAR ZİRVESİ KUŞADASI'NDA TOPLANACAK

Tüdam, Urla Bağ Bozumu Festivali’ne Damga Vurdu

URLA BAĞ BOZUMU FESTİVALİ'NE TÜDAM DAMGA VURDU

Urla'da damak çatlatan lezzetler için büyük yarış

Urla Uluslararası Geleneksel Bağ bozumu şenliği ilçeye büyük bir hareketlilik getirdi. Urla Tamirhane Binasında ise üç gün boyunca düzenlenen yemek yarışmaları da damakları şenlendirdi.

1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri Başladı

ADÜ’lü Aşçılar, Hırvatistan’da Rekor Kırdı

TÜRKİYE’Yİ HIRVATİSTAN’DA YAPILAN BİSER MORA ULUSLARARASI AŞÇILIK YARIŞMASI'NDA TEMSİL EDEN ADÜ’LÜ AŞÇILAR, YARIŞMA REKORUNU KIRDI.

1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri Başlıyor

BOLU BELEDİYE BAŞKANI ALAADDİN YILMAZ, 03-04-05 NİSAN 2015 TARİHLERİ ARASINDA GERÇEKLEŞTİRİLECEK 1. ULUSLARARASI BOLU MUTFAK GÜNLERİ İLE İLGİLİ BİR BASIN TOPLANTISI DÜZENLEDİ.

Başkan Yücel, Aşçıları Tebrik Etti

ALANYA BELEDİYE BAŞKANI ADEM MURAT YÜCEL, ”9. GÜNEYDOĞU AVRUPA SELANİK AŞÇILIK ŞAMPİYONASI”NA KATILAN ALTINKEPÇE TURİZM VE AŞÇILAR DERNEĞİ (AKTAD) ÜYELERİNİ TEBRİK ETTİ.

13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri

- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Turizm Fakültesinden yarışmaya katılan üniversite öğrencileri, dünya ikinciliği ve üçüncülüğü elde etti

Sıvı nitrojen, sucuk tozu ve iki paket de kireç suyu lütfen

Morgda kullanılan sıvı nitrojen, sitrik asit, vakum makinası, nem alıcı silika... Liste kimya deneyinden değil ‘modernist mutfak’tan. Yeni akımı Şef Mehmet Gürs anlatıyor