Convivio

2022’nin en iyi kitapları: Kurgu dışı

Hürriyet Kitap Sanat’ın geleneksel ‘Yılın en iyi kitapları’ seçkisi için kitap ekleri editörleri ve eleştirmenlerden oluşan 19 kişilik jürimiz bu sene yayımlanan kitapları, kurgu ve kurgu dışı olarak ayrı ayrı değerlendirdi. Hürriyet Kitap Sanat yazı işleri ekibi olarak biz de bir seçki hazırlayarak jürinin ‘+1’i olduk. Jürinin sıralamasına göre yaptığımız puanlama sonucunda, Orhan Pamuk'un 'Uzak Dağlar ve Hatıralar'ı kurgu dışı kategorisinde birinci seçildi. İşte jürimizin seçkisiyle, 2022’nin kurgu dışı kategorisindeki en iyi 50 kitabı.

Şair ve filozof farkı

Şiirde sözcük, bilinmeyeni ifade eder. Dante Alighieri, ‘Ziyafet’te (Convivio) sözün tamamlanamamış olmasının ötesinde, şiir bakımından benzer konulara bir şairin, filozoftan farklı olarak nasıl yaklaştığını göstermeye odaklanır.

Biz makarnanın en seksisini yapıyoruz

New York’lular ona “makarnanın tanrısı” diyor. Catherine Zeta-Jones’dan Angelina Jolie’ye, Sarah Jessica Parker’dan Heidi Klum’a kadar birçok ünlü ondan vazgeçemiyor. Obama bile yemeklerinin fanatiği. Michelin yıldızlı Şef Michael White, Zorlu Beymen’in içinde açılacak restoranı Morini’nin son rötuşlarını yapmak için İstanbul’a geldi.

Merrill Lynch’in eski başkanı İstanbul’a restoranla geliyor

Küresel krizden hemen önce Merrill Lynch’deki eşbaşkanlık görevini bırakıp yeme-içme sektörüne giren Ahmass Fakahany, İstanbul’a restoranla giriyor. Fakahany, ünlü şef Michael White ile ortak olduğu Morini isimli İtalyan restoranın ilk şubesini Zorlu Center’da açıyor.

Işık saçıyor