Avokado nasıl yenir, ne zaman tüketilmeli? İşte avokadonun faydaları
Güncelleme Tarihi:
Avokado, ülkemizde Akdeniz Bölgesi'nde yeiştiriliyor. Besin değeri oldukça yüksek olan bu meyve sağlık için oldukça faydalı. Peki avokado nasıl yenir? Avokado ne zaman tüketilmeli? İşte avokadonun faydaları...
Avokado, anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır. Avokado üretimi ve tüketimi son yıllarda ülkemizde de arttı. İşte avokado tüketimi ve faydaları...
AVOKADO NASIL YENİR?
Yumuşayan avokadoyu ortadan ikiye kesip, çekirdeğini çıkartın. Avokadonun iki ayrı yarısını elma dilimi şeklinde iki ayrı parçaya ayırın. Ortadaki çekirdeği bıçak yardımıyla çıkarın. Bir soyacak yardımıyla kabuklarını ince bir şekilde aldıktan sonra tariflerinizde kullanın.
Ejder meyvesi nedir, nasıl yenir? Ejder meyvesinin faydaları ve tüketimi
BAKMADAN GEÇME!
AVOKADO NE ZAMAN TÜKETİLMELİ?
Avokado sert yenmemesi gereken meyvedir. Yapılan çoğu tarif için oldukça yumuşak ve olgun avokado seçilmelidir. Avokado tropikal bir meyvedir. Yani tropikal çoğu meyve gibi sonradan olgunlaşmaya devam eder.
AVOKADONUN FAYDALARI NELERDİR?
Diyetisyen Pınar Demirkaya, avokadonun faydalarını sıraladı.
Kilo kontrolünü sağlar: Avokado içeriğindeki besin değerleri sebebiyle çok iyi bir besin kaynağı olmakla birlikte gerek yemeklere gerek salatalara ya da kendi başına olacak şekilde bir çok şekilde tüketime müsaittir
Depresyon riskini azaltır: Aşırı homosistein, kendinizi iyi hissetmenizi ve serotonin, dopamin, norepinefrin hormonlarının üretimini engelleyebilir, aynı zamanda uyku ve iştaha da olumlu etkileri bulunmaktadır.
Sindirimi düzenler: Doğal lif içeren bir yiyecek olmasından dolayı kabızlığı önler, sindirim sistemini düzenler, kolon kanseri riskini de azaltmaktadır.
BAKMADAN GEÇME!
Kalp için faydalıdır: Avokadonun içeriğinde bulunan bir çok mineral kalbi canlı ve dinç tutmayı sağlar. İçeriğinde bulunan folat, kalp sağlığı bakımından önemlidir. Günlük bir fincan avokado, folat ihtiyacını karşılar.
Cilt ve saç sağlığına direk etkide bulunur: Avokadonun içinde bulunan A, C ve E vitaminleri sayesinde deri sağlığını korumaktadır. Cilde uygulandığında cildinize yumuşaklık ve esneklik kazandırmaktadır. Etkin bir cilt rahatlatıcı olan avokado aynı zamanda cildi zararlı güneş ışınlarından korumaktadır ve oluşan güneş yanığı tedavisinde de kullanılmaktadır. Cilde bir diğer faydası da ciltte meydana gelen kırışıklıkların giderilmesine yardımcıdır. Saçlara bakım yaparak canlılık kazandırmasıdır. Saç diplerini besleyerek dökülmelere ve deri sorunlarına engel olmaktadır.
Bebeklerin sağlığını destekler: Özellikle bol miktarda protein içerdiği için bebek sağlığında oldukça büyük bir öneme sahiptir. Bunun yanında magnezyum, B1 ve B2 vitaminleri bakımından da zengin olması bebeğin fiziksel ve zihinsel sağlığına oldukça yararlıdır. Avokadonun içinde bulunan folat bebekler içinde gereklidir.