ORTA ZORLUKTA

Tavuklu börek tarifi

Tavuklu börek tarifi

Bu lezzetli böreğe sofralarınızda mutlaka yer vermelisiniz!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 adet yufka
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket dil peyniri
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 250 gram kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı tavuk suyu

Hazırlanışı

Fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı yayın. Diğer yanda et suyu, süt ve yumurtayı çırpın. Yufkanın birini didikleyip harcın içinde bir süre bekletin. Islattığınız yufka parçacıklarını alıp yaydığınız yufkanın üzerine serpiştirin. Üzerine süt ve yumurta karışımının bir kısmını dökün. Haşladığınız tavuk göğsünü didikleyin. İçine kaşar rendesi ve dil peynirini koyun. Bu karışımı hazırladığınız malzemenin üzerine yayın. En üst kısmını kalan yufka ile örtüp üzerine süt-yumurta karışımını sürdükten sonra orta dereceli fırında 45-50 dakika pişirin.



tavuk göğsü börek yemek yemek tarifi

Lezizz Öneriler