ORTA ZORLUKTA 06 Ağustos 2018

Tavada kolay pizza tarifi

Tavada kolay pizza tarifi

Fırına ihtiyaç yok, 20 dakikada hazır!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 adet büyük yumurta
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 kahve fincanı un
Üzeri için:
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3-4 çorba kaşığı su
  • 1 çorba kaşığı kuru kekik
  • Sucuk
  • Çarliston biber
  • Siyah zeytin
  • Yeşil zeytin
  • Mantar
  • Domates
  • Kaşar peynir rendesi

Hazırlanışı

Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını hamuru yoğuracağınız kase içine alın ve karıştırın. Tuz, kabartma tozu ve unu da ekledikten sonra önce çırpma teli ile ardından elinizle yoğurun. Elinize yapışan bir hamur elde edin. Spatula yardımı ile hamuru elinizden ayırın ve biraz dinlendirin.

Kullanacağınız tavanın içine yağ dökün, havlu kağıtla yağı tavanın her tarafına yayın. Hamuru tavanın ortasına koyup arada bir elinizi sıvı yağa batırıp tüm hamuru tavaya eşit şekilde yayın. Küçük bir kase içinde salça, su ve kekiği karıştırıp bu karışımı hamurun üzerine yayın. Ardından dilimlenmiş sucuk, mantar, küçük küçük doğranmış biber ve zeytinleri yayın. Kabuklarını soyduğunuz, küçük küçük doğradığınız domates ve en son kaşar peynir rendesini dökerek tavanın kapağını kapatın.

Ocağı en kısığa alıp tavayı üzerine koyup yaklaşık 12 ila 15 dakika pişirin. Pizzanız hazır.



pizza tavada pizza kolay pizza yemek yemek tarifleri

Size Önerilerimiz