ORTA ZORLUKTA

Mantarlı pirzola tarifi

Mantarlı pirzola tarifi

Çok sevilen pirzolayı bir de mantar eşliğinde sofralarınıza yer verin.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 adet pirzola
  • 4 adet mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

Tavada tereyağını eritin. Pirzolaları yağda, önlü arkalı çevirin. Piştikten sonra tavadan alın.

Doğranmış soğanları tencereye koyun. Hafif çevirdikten sonra üzerine iri iri doğranmış mantarları ekleyin. Domates ve biberi de ufak ufak doğrayıp ekleyin. Hepsini tavada karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika daha pişirin.

Daha sonra hazırladığınız karışımı tabağa alın ve üzerine pirzolaları da koyup servis edin.



et yemekleri yemek tarifleri lezzet

Lezizz Öneriler