ORTA ZORLUKTA

Kuşkonmaz çorbası tarifi

Kuşkonmaz çorbası tarifi

Vitamin ve mineral deposu bu lezzet içinizi ısıtacak!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 20 adet kuşkonmaz
  • 100 gram krema
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

Kuşkonmazları su ile haşlayıp, blender'dan geçirin. Tereyağı ile unu kavurup süt ile incelttikten sonra bu karışıma ilave edip tekrar ocağa koyun. Şehriye, tuz ve karabiberi de ilave edip, şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. En son krema ve tereyağı ilave edip, karıştırarak 2 dakika içinde ocağı kapatın. İster sıcak ister soğuk servis edin.



kuşkonmaz çorba çorba tarifi kuşkonmaz çorbası tarifi çorba tarifleri pratik tarifler pratik çorba tarifleri

Lezizz Öneriler