GeriÇorba Tarifleri Kuşkonmaz çorbası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Hürriyet Twitter
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Kuşkonmaz çorbası tarifi

Kuşkonmaz çorbası tarifi
Vitamin ve mineral deposu bu lezzet içinizi ısıtacak!

Vitamin ve mineral deposu bu lezzet içinizi ısıtacak!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 20 adet kuşkonmaz
  • 100 gram krema
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kuşkonmaz çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Kuşkonmazları su ile haşlayıp, blender'dan geçirin. Tereyağı ile unu kavurup süt ile incelttikten sonra bu karışıma ilave edip tekrar ocağa koyun. Şehriye, tuz ve karabiberi de ilave edip, şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. En son krema ve tereyağı ilave edip, karıştırarak 2 dakika içinde ocağı kapatın. İster sıcak ister soğuk servis edin.