ORTA ZORLUKTA

Çöpte hamsi ızgara tarifi

Çöpte hamsi ızgara tarifi

Pratik ve lezzetli bir balık tarifi.

  • Izgarada
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 kilogram hamsi
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Hamsilerin kafalarını koparıp, kılçıklarını çıkarın. Soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyip, karabiber, tuz ve zeytinyağı ilave edin. Hamsileri, hazırladığınız sosun içinde 20 dakika bekletin. Hamsileri iki ucundan çöp şişe geçirin. İki taraflı pişirin. Yeşilliklerle birlikte sıcak servis yapın.


deniz ürünleri yemek tarifleri lezzet