Mutfak Araclari
mutfak-araclari’a ait tüm site haberleri
Dünyanın en bilinen yemeklerinden biri mahkemelik oldu... Dava dosyası tam 2.752 sayfa! Bu tarif kimin?
Tereyağlı tavuk yemeğinin 77 yıl önce "icat edildiği" restoranın kurucularının torunları, tarifin kime ait olduğuna dair bir anlaşmazlık yaşıyor. Üstelik mahkeme şikayetçi yönünde karar verirse, karşı taraf yüklü bir tazminat ödemek zorunda kalacak. Peki kim haklı?
#YEMEK
İngilizce Mutfak Araçları Ve Gereçleri Listesi
İngilizce öğrenebilmek için ilk olarak kelime bilgisi yeterli olmalıdır. Yani kelime haznesi genişletilmelidir. Buda ancak kelime ezberi ile gerçekleştirilebilir. Eğer kelimeleri gruplara ayırarak bir ezber yapılırsa kesinlikle daha kolay olacaktır. Mutfak araçlarını öğrenmek İngilizce öğrenebilmek için adımlardan bir tanesidir. İngilizce mutfak araçları listesi ve İngilizce mutfak gereçleri listesini sizler için derledik.
Otizme erken müdahale yöntemi
Yaşamın ilk yıllarında ortaya çıkan ve kendini sınırlı ilgi alanları ve nöro-gelişimsel bir bozukluk olan otizm, toplumun büyük bir bölümü tarafından bilinmeyen bir konu. Anne babaların evde özel olarak uygulayabilecekleri bir yöntem olan Nöroplay’i geliştiren ekiple buluştuk, otizmi ve geliştirdikleri yöntemi konuştuk.
#Ömür Kurt
Görünümü güzel, tehlikesi büyük… Ahşap mutfak ürünlerindeki tehlikeye dikkat!
Mutfaklarda tahta kaşık, tabak gibi pek çok ürün kullanıyoruz. Özellikle de son zamanlarda farklı sunumlar yapabilmek adına tahta mutfak eşyalarının kullanımı daha da arttı. Ancak doğru temizlenmez ise bu güzel tahta gereçler tehlike saçabiliyor.
#Kesme Tahtası
Tencere-tava el yakıyor
Sac, demir, çelik, plastik ve porselen hammaddelerinde yüzde 100’e varan fiyat artışları yaşandı. Bu hammaddelerde yaşanan fiyat yükselişi saklama kapları, küçük ev aletleri, tencereler, tavalar, ütü masaları, kurutmalıklar, demlikler ve yemek takımlarına yüzde 25-30 zam olarak yansıdı. Üreticiler, sadece iç piyasada değil ihracatta da sıkıntı yaşandığına dikkat çekiyor.
#Gazetehaberleri
Barbados’un tencerecisi
1980’lerin başında İstanbul’a göç eden Adıyamanlı Özger ailesi, bugün paslanmaz mutfak araçlarında 60 ülkede söz sahibi. Ekvator’dan Şili’ye, Madagaskar’dan Barbados Adaları’na ürün satan OMS Paslanmaz Mutfak Araçları’nın yönetim kurulu üyesi Talha Özger, “Bu yıl 150 milyon lira ciroya ulaşacağız” dedi.
#Gazetehaberleri
10 yeni trend
Beslenmenin de farklılaşan trendleri, zaman zaman moda haline gelebilen yeni tüketim kalıpları var. Bunların kimi akılcı, faydalı ve “olması gereken” şeyler. Kimi de geçici, anlamsız, zorlama kokan “yanlış” değişimler. Bu yazıyı beslenme seçimlerindeki değişimlerden bazılarına ve “en yenileri”, “en çok beğenilenleri”ne ayırdık. Buyurun...
#Osman Müftüoğlu
Gaziantep Mutfağı Başarısını Kutluyor
GAZİANTEP MUTFAĞININ ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNÜ YANSITAN EN SEÇKİN ÖRNEKLERİNİN İSTANBUL’DAKİ GAZİANTEPLİ ŞEFLERİN HAZIRLAYACAĞI, ÇIRAĞAN OTELİ MUTFAK EKİBİNİN ÖZEL SUNUMLARLA SERVİS EDECEĞİ AKŞAM YEMEĞİNE, GAZİANTEP’İ GELİŞTİRME VAKFI GAGEV ADINA GAZİANTEP VALİSİ ALİ YERLİKAYA VE GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI FATMA ŞAHİN EV SAHİPLİĞİ YAPACAK.
Selçuklu’dan “Selçuklu Dönemi Mutfağı” Kitabı
KONYA’NIN MERKEZ SELÇUKLU İLÇE BELEDİYESİ KÜLTÜREL YAYINLARINA BİR YENİSİNİ DAHA EKLEDİ. KONYA MUTFAĞI VE SİLLE YEMEKLERİ ÜZERİNE İKİ ESER YAYINLAYAN SELÇUKLU BELEDİYESİ “SELÇUKLU DÖNEMİ MUTFAĞI” KİTABINI DA YAYIN HAYATINA KAZANDIRDI. ESERDE SELÇUKLU’DA MUTFAK MİMARİSİ, SOFRA DÜZENİ, SOFRA ADABI GİBİ KONULAR DA YER ALIYOR.
Godin’in ütopik köyünü yılda 70 bin kişi geziyor
Fransa’nın Picardie Bölgesi’nde, Paris’e 170 kilometre uzaklıktaki Guise şehrinde gerçek olmuş bir ütopyanın adı Familistere. 19’uncu yüzyılın ünlü soba fabrikatörü Jean-Baptiste Andre Godin, işçilerin ancak insani koşullarda yaşadıklarında mutlu ve verimli olacağına inanıyordu.
Altın damlı Innsbruck
Avusturya’nın en uzun nehri İnn, dev dağları aşarak Alpler arasında geniş bir vadiye erişir. İşte bu vadide ülkenin en güzel şehri İnnsbruck yer alır. Dağlar gözalıcı bir yeşille bezenmiştir. Kartallar ve diğer yırtıcı kuşlar gökyüzünde gösteri uçuşlarıyla karşılar konuklarını, özgürlüğün mutlu şarkısını söylerler. Gece çöktüğünde irili ufaklı kasabalar ateş böcekleri gibi karanlığı süsler, Tiroler dumanlı zirveleriyle bu ihtişamı tamamlar. Gezgin Gülgûn Terek, geçen ay gittiği şehri yazdı.
Kadınların hayatını erkekler kolaylaştırdı
Kadınların günlük yaşamda kullandıkları birçok aletin buluşu erkeklere ait... Erkekler, buluşları ile kadınların günlük yaşamlarını kolaylaştırmışlar. Kadınların günlük ev işlerinde kullandıkları ütüden, blendıra, dikiş makinasından elektrikli süpürgeye kadar birçok aleti erkekler bulmuş.