Dini mönü

Diyanet Ä°ÅŸleri BaÅŸkanlığı, çekirge ve yabani eÅŸeÄŸi yemenin helal, koç yumurtası ile midye, karides ve istakoz gibi deniz ürünlerinin haram olduÄŸunu belirtti. Diyanet'in yayınladığı, ‘‘İslam Ä°lmihali’’nde, suda yaÅŸayan hayvanlardan yalnızca balık türünün helal olduÄŸu ifade ediliyor. ‘‘Eti yenen hayvanlar’’ arasında midye, karides, istakoz, yengeç gibi deniz ürünlerinin adı sayılmıyor. Ä°lmihal'de, UzakdoÄŸu ülkelerinde tüketilen çekirge ise yenmesi helal hayvanlar arasında sayılıyor. Türk mutfağında yeri olmayan çekirgenin mübah sayılmasına gerekçe olarak insanda tiksinti yaratmaması gösteriliyor. Sinek, karınca, örümcek, arı, akrep ve zehirli diÄŸer haÅŸerelerin ise 'kanı olmayan hayvanlar' sınıfında olmalarının yanı sıra insanda tiksinti yaratmaları nedeniyle yenmeyeceÄŸi ifade ediliyor.TEHLÄ°KELÄ°LERTarihte sadece Ortaasya'daki Türk devletlerinde yenen ve bir süre önce Bulgaristan'da da kanun çıkartılarak yenmesi ve satılması serbest bırakılan at etinin Ä°slam'a göre de yasak olmadığı ortaya çıktı. Ancak, at eti helal olmakla birlikte mekruh sayıldı. Binek hayvanı olup savaÅŸta kullanılması buna gerekçe gösteriliyor. Katır ve eÅŸek etinin haram olduÄŸunu belirten ilmihalde, yabani eÅŸek helal sınıfına koyuluyor. KuÅŸlar arasında yenebilir hayvanların ise yırtıcı pençeleri olmayan güvercin ve turna olduÄŸu ifade ediliyor. Hazreti Muhammed'in bazı hayvanların öldürülmesi yolunda emirler verdiÄŸi Diyanet'in ilmihalinde yer alıyor. Ä°lmihale göre, insanoÄŸlunun tiksindiÄŸi yılan ve fare zehirli oldukları için Hz. Muhammed tarafından ‘‘öldürülme emri’’ verilen hayvanlar arasında. Bu emre Peygamber'in ÅŸu sözleriyle açıklık getiriliyor: ‘‘Fasık olan beÅŸ ÅŸey vardır ki bunlar öldürülürler: Yılan, alaca karga, fare, kuduz köpek ve çaylak.’’ Ä°hmihalin mekruh saydıkları arasında, pislik yiyen hayvanların et ve sütleri de yer aliyor. Bu hayvanlar arasında gösterilen tavuÄŸun 3, deve, koyun, sığır ve keçinin 10'ar gün hapsedilerek yemlenmesi halinde kerahatlarının ortadan kalkacağı ve bundan sonra yenmesinin helal olacağına dikkat çekiliyor. Ä°lmihal, kesici diÅŸleri olan ve baÅŸkalarına saldıran yırtıcı hayvanların yenmesini de yasaklıyor. Bu yasaklı hayvanlar şöyle sıralanıyor; aslan, kaplan, kurt, ayı, fil, maymun, pars ve çakal. Maymunun eti bazı UzakdoÄŸu ülkelerinde yeniyor, bazı yörelerde ise beyni canlı olarak müşteriye sunuluyor. TavÅŸan etini helal olarak belirten ilmihal, yabani kuÅŸlardan yırtıcı pençeleri olmayan güvercini, bütün türleri ile serçeleri, turna ve benzerlerini helal olarak gösteriyor.KOÇ YUMURTASIHem suda hem karada yaÅŸayan hayvanlardan kurbaÄŸa helal olmayan yaratıklardan. Türkiye'de avlanıp etli bacakları ile yabancıların sofralarını süsleyen kurbaÄŸanın dışında yasaklı olan diÄŸerleri de şöyle: KaplumbaÄŸa, yengeç, yılan, timsah, su köpeÄŸi, yılan. Ä°lmihal, düşerek, boÄŸularak, baÅŸka bir hayvan tarafından boynuzlanarak öldürülen hayvanların etinin yenmeyeceÄŸini de belirtiyor. Koyun ve sığır gibi hayvanların yenmesi günah olan organları ise şöyle sıralanıyor; Akan kanı, sidik torbası, tenasül organı, yumurtaları, öd kesesi, bezeleri.Â