Tahin pekmezli muhallebi tarifi

Süt, nişasta, un, yumurta ve toz şekeri tencerede karıştırın. Ocağa aldıktan sonra devamlı karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan bir dakika sonra tahin ekleyin. Yine karıştırmaya devam ederek bir dakika daha pişirin. Kenara alın ve kaselere paylaştırın.

Oda sıcaklığında soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırın. Servisten önce üzerine ister bir tatlı kaşığı isterseniz bir çorba kaşığı pekmez koyarak servis edin.