Şalgam dolması tarifi

Pilavlık bulgur, doğranmış soğan, kırmızıbiber, kıyma, salça, tuz ve suyu bir kapta karıştırarak iç harcını hazırlayın.

Şalgamların kabuğunu soyduktan sonra içlerini oyun ve hazırladığınız harç ile doldurarak tencereye dizin.

Dizilen dolmaların üzerine tencerenin yarısına gelecek kadar salçalı sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Yemeğiniz piştiğinde ocaktan alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...