ORTA ZORLUKTA

Meyveli su muhallebisi kup tarifi

Meyveli su muhallebisi kup tarifi

Meyvelerin farklı bir tat kattığı ve çok hafif olan bu tarifi çok beğeneceksiniz.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • Su Muhallebisi için
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı süt
  • 300 mililitre su bardağı su
  • 1-2 tatlı kaşığı gül suyu
Kup için:
  • 1 kase orman meyvesi
  • 1-2 yemek kaşığı kırık badem
  • Krem şanti
  • Çilek taneleri
  • 1 su bardağı süt
Üzeri için:
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1-2 yemek kaşığı gül suyu

Hazırlanışı

Bir sos tenceresine, buğday nişastası, su, süt ve pudra şekerini aktarın. Karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında gül suyunu da ilave edip 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Servis için cam kup bardaklarına, yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırın.

Orman meyvelerini blender'da çekerek suyu ile birlikte hazırlayın. Paketteki tarife uygun olarak, bir çırpma kabına 1 su bardağı soğuk sütü koyun, toz krem şanti ekleyerek mikser ile önce düşük sonra hızlı devirde 3 dakika çırparak hazırlayın. Soğumakta olan muhallebinin üzerine meyve ve krem şanti karışımını ekleyin. Üstüne badem kırıklarını serpiştirin ve soğuması için buzdolabında 2-3 saat bekletin.

Kupların kenarından muhallebinin etrafına gül suyu gezdirip üstlerine pudra şekeri eleyerek soğuk servis edin.



lezzet tarifler tarif tatlı tarifleri tatlı

Lezizz Öneriler