ORTA ZORLUKTA

Çikolatalı sufle tarifi

Çikolatalı sufle tarifi

Çikolatalı tatlıların başında gelen sufle, tatlı krizi yaşayanlar için vazgeçilmez lezzetler arasında yer tutuyor. Fransa kökenli olan sufle son zamanlarda popüler olduktan sonra, birçok kişi de evde bu tatlıyı denemek için araştırmalarını yapmaya başladı. Yapım aşaması keke benze de sufle yapımının püf noktasını pişirme süresi oluşturuyor. Peki, sufle nasıl yapılır? Sufle yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte, kolay sufle tarifi ve malzemeleri.

  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 170 gram bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tutam tuz
  • 110 gram tereyağı
  • Süslemek için pudra şekeri ve çilek

Hazırlanışı

İlk olarak, tereyağı ve küp şeklinde kesilmiş bitter çikolatayı, kısık ateşte benmari usulü eritin.

Eridikten sonra soğuması için 2 dakika kadar bekletin.

Muffin kaplarını tereyağı ile yağlayın ve biraz un serpiştirerek beklemeye bırakın.

Başka bir kapta yumurtaları tuz ve şekerle birlikte iyice çırpın.

Daha sonra karışıma unu da ekleyip karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız karışıma eritilmiş yağlı bitter çikolatayı yavaş yavaş akıtarak ve aynı zamanda karıştırarak yedirin.

Hazır olan çikolatalı karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.

200 derece ısınmış fırında yaklaşık olarak 10-15 dakika civarı pişirin.

Oda sıcaklığında 2 dakika beklettikten sonra ters çevirerek servis tabağına çıkartın.

Pudra şekeri ve çilekle ile süsleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun...

Çikolata Parçacıklı Fındıklı Brownie | Mucize LezzetlerMucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Çikolata Parçacıklı Fındıklı Brownie var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle... (Sponsorlu İçerik)
Fotoğraf: Ingimage

kolay sufle tarifi sufle nasıl yapılır malzeme ve yapılışı pratik sufle yemek