Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Umut Fırat Eroğlu
Zeynel Balcı
Son Güncelleme:
İncirli kek tarifi
Nefis incirli keki tattınız mı tek bir dilim ile sınırlı kalamayacaksınız.
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 kaşık yoğurt
- 2 kaşık kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un
- 10 adet kuru ya da taze incir
İncirli kek tarifi Nasıl yapılır?
Kuru incir kullanacaksanız önce incirleri ılık suda bekletin. Daha sonra incirleri küçük parçalar halinde doğrayın.
İncir haricinde tüm malzemeyi çırpın ve akışkan kıvamlı bir hamur oluşturun. İncirleri hafifçe unlayarak keke katın ve kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirin.