Çikolatalı çilek tarifi

Çilekleri yıkayın. Bir telin üzerinde sularının iyice süzülmesini bekleyin. Yapraklarını koparmayın.

Çikolatayı küçük kabın içine alıp benmari usulüyle eritin. Eriyen çikolatayı kenara alın. Hızlı hızlı 2-3 dakika karıştırın.

Çilekleri saplarından tutarak, dik vaziyette yarısına kadar sosa batırın. Tel süzgecin üstünde donmasını bekleyin. Tabağa sıralı şekilde dizin. Soğuk bir yerde muhafaza edin.