Çoğunlukla lahmacun, kebap, burger ve pizza gibi hızlı yemek sektörünün oyuncularının dahil olduğu ‘evlere yemek- paket servisi’ hizmeti son yıllarda büyük kentler başta olmak üzere ülke genelinde ivme kazanmıştı. Salgında ise bambaşka bir boyuta geçti, sisteme dahil restoranların sayısında ve niteliğinde patlama yaşandı.
#Müge AkgünRestoran ve kafeler yüzde 50 kapasite ile ‘kontrollü normalleşme’ sürecine gireli 4 gün oldu. 09.00-19.00 saatleri arasında hizmet veren esnaf lokantaları, fast food’cular, kafeler ilgiden memnun. ‘Fine-dining’ hizmet veren alkollü restoran sahipleri ile işletmecileri ise ‘Açıldık ama durum pek de güllük gülistanlık değil’ diyor. Hem onlarla, hem uzmanlarla konuştum. Hem de restoran ve kafeleri gezip durumun fotoğrafını çektim.
#YazarRestoranlar bir an önce açılmayı beklerken, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, restoranların açılma talepleri ile ilgili olarak, “Kabine toplantımızda inşallah bunun değerlendirmesini yeniden ele alacağız” dedi. TURYİD de yeme-içme sektörüyle ilgili rapor hazırladı. Rapora göre açılış süreci uzar ve destek verilmezse sektörde 700 bin kişi işini kaybedebilir.
#Gazetehaberleri“Kışın geldiğini pek anlamadık” derken soğuklar iyiden iyiye bastırdı. Yılın bu döneminin belki de en güzel yanı leziz içecekleri. Boza, sahlep, sıcak çikolata, kış çayı... Yağmurun ve karın en güzel eşlikçisi olan bu lezzetler sağlığımızı korumamıza da yardımcı oluyor. Jürimize en iyilerini nerede bulabileceğimizi; halk sağlığı uzmanına da bunları tüketirken nelere dikkat etmemiz gerektiğini sorduk. ‘Çay’ kitabının yazarı Ebru Erke’den üç tarif aldık.
#SahlepEYÜP BELEDİYE BAŞKANI REMZİ AYDIN’IN BİZZAT PROJELENDİRDİĞİ VİZYON ETKİNLİKLERDEN BİRİ OLAN EYÜP SULTAN’DAN MEVLANA’YA VUSLAT YOLCULUĞU, 15 MART TARİHİNDEN BU YANA YAKLAŞIK 5 BİN KİŞİYİ KONYA’YA GÖTÜRDÜ. BİR BELEDİYE TARAFINDAN YÜKSEK HIZLI TREN’LE (YHT) YAPILAN İLK KÜLTÜR GEZİSİ OLMA ÖZELLİĞİ DE TAŞIYAN VUSLAT YOLCULUĞU DİĞER BELEDİYELERE DE ÖRNEK OLDU.
Hayatta her tür insanla karşılaşabilirsiniz ama çikolata sevmeyeni bulmak çok zor. Kokusu bile insan baştan çıkarmaya yeter. Çikolata son yılların popüler hobilerinden de biri aynı zamanda. Yıl boyu pek çok ilde çikolata kursları düzenleniyor. Internette sadece bu konuda yazan blogger’lar var. Hazır bayram yaklaşırken, jürimize en tatlı kaçamak adreslerini sorduk. Yedi sene önceki listemizden yerini koruyanlar da var, yepyeni lezzetler de. İşte tadıyla, şekliyle şarkılara şiirlere konu olan çikolatanın en iyisini bulabileceğiniz adresler...
Ekin Türkmen, bir süre Amerika’da yaşamaya karar verdi ve sessiz sedasız Türkiye’yi terk etti. Ve bu gezi, İstanbul’a nasıl güçlü bir bağ ile bağlı olduğunu ona gösterdi. Bu ayın 15’inde bir haftalığına Türkiye’ye gelecek olan genç oyuncu, “Anladım ki benim evim orası” diyor.