Yeşilyurt'ta 'Lezzet Vadisi' projesi

MALATYA, (DHA)- YEŞİLYURT Belediye Başkanı Mehmet Çınar, ilçede bulunan 44 çeşit kahvaltıyla ilgili 'Lezzet Vadisi' projesini değerlendirdi. 
Başkan Çınar, yağlı ekmeğinden biber kızartmasına, mücvelinden zahterine, kurutma kavurmasından cevizli kayısı kavurmasına, gözleme çeşitlerinden peynirli ekmeğine, çemeninden menemenine kadar damaklarda farklı lezzetler bırakan birbirinden lezzetli 44 çeşit kahvaltı menüsüne sahip olduğunu belirterek, "Misafirperverliği ile tanınan Anadolu'nun şirin ilçesi Yeşilyurt'un hem kahvaltılıkları hem de etli ve sulu yemekleri damaklarda farklı tat bırakırken, ziyaret amaçlı Malatya'ya gelen yerli ve yabancı turistler sabah kahvaltısı için Yeşilyurt'u tercih ediyorlar" dedi.
Yeşilyurt mutfağının gastronomi sektöründe Lezzet Vadisiyle yerini alması adına büyük bir gayret sarf ettiklerini dile getiren Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar, damaklarda farklı tatlar bırakan Yeşilyurt mutfağının gastronomi sektörüne farklı bir bakış açısı getireceğini söyledi. 'Lezzet Vadisi' projesinin Yeşilyurt'un tüm güzelliklerinin tanıtılmasında önemli bir rol oynayacağını ifade eden Yeşilyurt Belediye Başkanı Çınar, eşsiz doğal güzelliklere sahip Beylerderesi ile Kozluk arasındaki bölgeyi Lezzet Vadisine dönüştürüp, Yeşilyurt'un yöresel yemeklerinin yanı sıra doğal, kültürel ve tarihi zenginliklerinin tanıtımını daha güçlü bir zeminde hayata geçirmeyi hedeflediklerini dile getirdi.
FOTOĞRAFLI