Mardin'de zeytinyağı tanıtımı

AYDIN Ticaret Borsası, 'Zeytinyağının Pazar Payının Arttırılması Projesi' kapsamında tanıtım ve tadım faaliyetlerinin sonuncusunu 29-30 Temmuz'da Mardin'de gerçekleştirdi.

İstanbul Ticaret Borsası, Ege İhracatçı Birlikleri, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi  (UZZK) ve Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Laboratuvarları A.Ş. ortaklığında, Aydın Ticaret Borsası tarafından başvurularak, KOSGEB Başkanlığı tarafından desteklenmeye uygun görülen 'Zeytinyağının Pazar Payının Arttırılması Projesi' kapsamında, tanıtım ve tadım faaliyetlerinin sonuncusu 29- 30 Temmuz  tarihlerinde Mardin AVM'de yapıldı. Tanıtım etkinliği ile ilgili bilgi veren Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, "İki gün süren etkinliğimizde tüketicilere, Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından akredite olan, Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli uzmanlarımız Aysun Uğur ve Celil Oruç tarafından, kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgiler verildi. Etkinliğimiz tadım uzmanlarımızın tüketicilerle birebir görüşerek, zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler anlatılarak ve kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edilebileceklerini, tadım yaptırılarak anlattılar" dedi.

İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAF