Zeytinli Tuzlu Kurabiye | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 125 g oda sıcaklığında tereyağı 
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi 
• 1 tatlı kaşığı tuz 
• 1 çay bardağı kesik siyah zeytin
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı kepekli un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörekotu 

Tarif:

• Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi kasesinde oda sıcaklığında beklemiş tereyağı, zeytinyağı, sirke, yumurta beyazı, yoğurt ve tuzu karıştırın. 
• Karışıma doğranmış zeytin, ceviz, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayın.
• Yoğrulan hamurdan parçalar koparıp elinizle şekil verin.
• Pişirme kağıdı serdiğiniz Arçelik Ankastre Fırın tepsisine dizin.
• Kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
• Üstüne çörek otu serpin.
• Önceden ısıttığınız 170 derecelik Arçelik Ankastre Fırın'da 35 dakika pişirin.
• Afiyet olsun!