Besd Bir Baskani Sait Koca

Canan Karatay tavuk döneri ateşledi!

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, geçtiğimiz günlerde verdiği bir röportajla tavuk döner tartışmasının fitilini ateşledi. “Başından beri tavuk dönere karşıyım. Tavuk döner olan büfelerin önünden geçerken bile midem bulanıyor” diyen Prof. Dr. Karatay’ın bu sözlerine konunun uzmanlarından cevap geldi. İşte o yanıtlar:

Beyaz et sektörünün yeni hedefi: Çin

BEYAZ Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, Çinle ihracatla ilgili ikili anlaşmaların yapılması gerektiğini vurgulayarak, Hedef pazarlarımız arasında Çin var. Çin bizim için çok önemli. Çine direkt satış yapamadığımız için aracı ülkeler üzerinden çalışıyoruz dedi.

Beyaz et sektörü gözünü Çin'e dikti

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, beyaz et ihracatında yeni pazarlara açılmak için çalışmalar yürüttüklerini belirterek, "Özellikle Çin'e ihracat konusunda ilgili bakanlıkların çalışmaları başladı. İnşallah önümüzdeki aylarda bu da çözülecektir." dedi.

Beyaz ette yüzde 35'e varan indirim yapıldı

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, "Enflasyonla Topyekun Mücadele kapsamında ürün çeşitlerimize bağlı olarak, yüzde 15 ile 35 oranında değişen fiyat indirimleri yaptık." dedi.

'Yem fiyatlarına müdahale edin' talebi

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, Toprak Mahsulleri Ofisinin TMO) yükselen yem fiyatlarına müdahale etmesi gerektiğini ileri sürdü.

Beyaz et fiyatları yüzde 20 yükseldi

TÜKETİCİ Fiyat Endeksi (TÜFE) madde sepetinde yer alan ortalama fiyatlara göre, Temmuz 2016-Temmuz 2017 döneminde tavuk etinin kilogram fiyatı yüzde 20.5 artarak, 8.3 liradan 10 liraya çıktı.

Tavuk eti fiyatları yüzde 20 arttı: Kilo 10 liraya çıktı

Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) madde sepetinde yer alan ortalama fiyatlara göre, Temmuz 2016-Temmuz 2017 döneminde tavuk etinin kilogram fiyatı yüzde 20,5 artarak, 8,3 liradan 10 liraya çıktı.

Civciv şoku

Kanatlı Et Üreticileri Merkez Birliği dün 8 ilde Banvit’e fason üretim yapan işletmelerin para kazanamadıkları gerekçesiyle 30 Ağustos’tan itibaren civciv yetiştirmeyeceklerini, bu durumun Banvit ile sınırlı kalmayacağını duyurdu. Ancak BESD-BİR Başkanı Sait Koca, “Üretici bizim başımızın tacıdır. Eylem kararı alınırsa bindikleri dalı kesmiş olurlar” dedi.

Beyaz Et Sanayicileri Derneği Başkanı; Markette satılanlar 'köy tavuğu' değil 'kart tavuk'

Beyaz Et Sanayicileri Derneği Başkanı; Markette satılanlar 'köy tavuğu' değil 'kart tavuk'

Beyaz Et Sanayicileri Derneği Başkanı Koca; 'AB'nin kapılarını bize kapalı tutması siyasi'

Beyaz Et Sanayicileri Derneği Başkanı Koca; 'AB'nin kapılarını bize kapalı tutması siyasi'

Rusya kapılarını o ürünler için son kez açtı

Rusya'nın Türkiye için açıkladığı ekonomik yaptırımların ardından gümrük kapılarında bekletilen tarım ürünleri, ülkeye giriş yapmaya başladı. Yaptırımlar, 1 Ocak'tan itibaren geçerli olacağı için bu kapsamdaki ürünlerin söz konusu tarihten sonra Rusya'ya girişi mümkün olmayacak.

Karantina bölgeleri dışında Rusya beyaz et ithalat yasağını kaldırdı

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR), kuş gribi vakaları nedeniyle Rusya'nın Türkiye'den beyaz et ithalatına koyduğu yasağın, karantinanın devam ettiği bölgeler dışında kaldırıldığını duyurdu.

Irak Türkiye'den tavuk ithalatını durdurdu

Türkiye’de ardı ardına yaşanan tavuk itlafları sonrası, en büyük ihracat pazarı Irak, Türkiye’den tavuk alımlarını durdurduklarını açıkladı. Sektör temsilcileri, Irak’ın aldığı bu kararın uzaması halinde sektörün olumsuz etkileneceğinden korkuyor. Tarım Bakanlığı yetkilileri ise henüz kesinleşen birşey olmadığını belirtiyor.

Uzmanlar 'yiyin' diyor

GAZİ Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Mikrobiyoloji Kliniği’nden Prof. Dr. Esin Şenol, endüstriyel tavuk, tavuk ürünleri ve yumurta tüketilmesiyle tavuk gribinin bulaşmayacağını söyledi. Ankara Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Akan da kuş gribinin Türkiye’de insan sağlığı için risk oluşturmadığını belirterek “Dünyada insanlara yiyecekle (tavuk, tavuk ürünleri ve yumurta) bulaşan tavuk gribi vakası yok” dedi.

Rusların piliç üretiminde yeni tercihi Türk yumurtası

Rusya'ya son 15 yılda 10 bin dolarlık piliç üretiminde kullanılan kuluçkalık yumurta ihracatı gerçekleştiren Türkiye, bu ülkenin AB'ye uyguladığı gıda ambargosunun da etkisiyle rakamı 3 ayda 2,6 milyon dolara taşıdı.

Köftemizi yedirmeyiz!

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker tarafından imzalanan “Et ve Et Ürünleri Tebliği”nde yapılan değişiklikle ambalajsız tavuk satışına yasak geliyor, kasap köfte tarih oluyor. Ancak kasaplar, “Ne olursa olsun tüketici bizim sucuğumuzu ve köftemizi seviyor. Kimse üretimi engelleyemez” diyor.

Ambalajsız tavuk satışına yasak getirilmesi

- BESD-BİR Başkanı Koca: - "Biz bunu destekliyoruz. Şu anda yapılan işlem doğru bir işlemdir. Ambalajlı satışta tüketici ne aldığını bilecek. Açık üründe vatandaşlar çeşitli sıkıntılar yaşıyordu"

Beyaz et sektörünün "Rusya umudu" sürüyor

- Rusya'daki son ekonomik gelişmeler bazı sektörlerde ihracatçıları olumsuz etkilemesine karşın beyaz et sektörü temsilcileri, önümüzdeki yıl için 150 bin tonluk kota talebinden vazgeçmiş değil - Sektör, Rusya'nın kotasız ihracatta yüzde 85 gümrük vergisi uygulaması nedeniyle üçüncü ülkelerin kotalarını kullanmasına rağmen yılın 11 ayında bu ülkeye ihracatını, geçen yıla göre yaklaşık 30 kat artırdı - BESD-BİR Başkanı Koca: "Önümüzde çok karamsar tablo yok. Temennimiz, 150 bin tonluk kota talebimizin kabul edilmesi"

Kanatlı sektörü Rusya'ya ihracatta uçuşa geçti

- Rusya'nın Avrupa Birliği ve ABD'ye koyduğu ithalat yasağı, beyaz et sektörüne yaradı. Kanatlı sektörü son 3 ayda 13 milyon dolarlık ihracat yaptı - Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Başkanı Koca: "Batıya ambargo uygulayan Rusya, bizden beyaz eti altın gibi alıyor. İhracat her geçen ay artıyor. Ağırlık mekanik ettir ama geçtiğimiz ay itibariyle bütün ve parça piliç de gitmeye başladı"

Beyaz ete "kurban ayarı"

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, Kurban Bayramı'nın ardından tavuk eti tüketimine ilginin azalacağını ve fiyatlarda düşüş olacağını belirtti.

Civcivler sokağa düştü

Sokakta, metrobüs üst geçitlerinde civciv satışı yasaklara rağmen devam ediyor. Kolilere doldurularak yol kenarlarında, metrobüs geçiş köprülerinde satılan civcivlerin fiyatı 5 lira ile 10 lira arasında değişiyor. Satıcılar bir canlıdan çok herhangi bir ürün satarcasına umursamaz bir tavırla hayvanları kese kağıtlarına atıyor. Masum görünüşleri nedeniyle çocukların ilgisini çeken hayvanların büyüme döneminde dikkatli olunması gerektiğini ifade eden uzmanlar, hayvanlara iyi bakılmadığı takdirde hastalık bulaşma riskinin olduğunu söyledi.

‘Çöp’ünü Rusya’ya satacak

RUSYA’nın AB ülkeleri ve ABD’ye uyguladığı gıda ambargosu en çok Türk firmalarına yaradı. Süt ürünlerinden meyve sebzeye, beyaz etten tarım ürünlerine kadar birçok sektör Rusya’ya ihracat yapabilmek için sıraya girdi.

Ambalajsız tavuk satışına yasak geliyor

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının görüşe açtığı Et ve Et Ürünleri Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Taslağına göre, perakende işletmelerde dökme çiğ kanatlı et satışına izin verilmeyecek. Bu ürünler sadece hazır ambalajlı olarak satışa sunulabilecek.

Tavuk eti ihracatında artış

Türkiye'nin kanatlı et ihracatı, bu yılın ilk yarısında, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21 artarak 180 bin tona ulaştı.

'Beyaz ette hormon kullanılmıyor'

Beyaz ette 'horman' iddiaları yeniden gündemde. Sektörün çatı örgütü Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği... BESD-BİR Başkanı Sait Koca "Kanatlı eti üretiminde hiçbir şekilde hormon kullanılmıyor, gönül rahatlığıyla tavuk tüketebilirsiniz" dedi. Koca'nın 'hormon' iddialarını gündeme getirenlere yönelik sözleri ise ağır oldu: Vatan hainliği...

Tavukta ‘tava’ formüllü büyüme

Taylan Kaya’nın ilkini Şubat 2012’de açtığı ‘Tavuk Dünyası’ restoranlarının sayısı 10 ayda 18 adede yükseldi. Kaya, hızlı çıkışı “Restoranda 40 tava var ve her sipariş temiz bir tavada pişiyor” diye açıklıyor.

Devletin tavukçuya borcu 350 milyon lira

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, beyaz et toptan satışında yüzde 1 olan KDV oranının, yüzde 8'e yükseltilmesiyle üretici firmaların, aradaki yüzde 7'lik KDV farkını devletten mahsup etmelerine gerek kalmadığını belirterek, “Bu kapsamda devletin beyaz et sektörüne 2013 Ocak sonu itibariyle yaklaşık 350 milyon liralık iade borcu bulunuyor” dedi.

7 yılda hindi üretimi iki katına çıkacak

7 yılda hindi üretimi iki katına çıkacak