Fatsa'dan Almanya ve Hollanda'ya balık ihraç ediyor

Ferudun ALTUNTAŞ/FATSA(Ordu), (DHA) - ORDU'nun Fatsa İlçesi'nde Mehmet Hulusi Yerebasmaz kendisine ait su ürünleri işletme tesisinde av sezonunda balıkçılardan satın aldığı yaklaşık 80 ton balığı şoklayıp Almanya ve Hollanda'ya ihraç ettiklerini söyledi. 



Ordu'nun Fatsa İlçesi’'de bulunan Mehmet Hulusi Yerebasmaz’a ait su ürünleri işletme tesislerinde av sezonunda balıkçılardan satın alınan hamsi, istavrit, palamut, mezgit, barbun, alabalık ve levrek balıkları tesiste önce şoklanıp ardından soğuk odalar da bekledikten sonra Almanya ve Hollanda'ya ihraç ediyor. 14 bin metrekare alan üzerine kurulu 6 bin metrekare kapalı alanda 80 personelle faaliyet gösteren tesis hakkında bilgiler veren Mehmet Hulusi Yerebasmaz, "Karadeniz de avlanan balıkları soğuk zincir hattı bozulmadan işletme içerisine getirip, ürün özelliklerine göre temizleyip eksi 40 derecede şokluyoruz. Balıkları görmüş oldukları işlemlerin ardından Avrupa standartlarında olan tesislerimizde raf ömrünü 2 yıl uzatarak 2 Avrupa ülkesine ihracat yapıyoruz. Balık av sezonunda yaklaşık 80 ton balığı Almanya ve Hollanda'ya ihraç ediyoruz" dedi.

FOTOĞRAFLI