Türkiye Standartları Enstitüsü (TSE) koyu yeÅŸilinden kahverenkli beneklisine kadar muza standart getirdi. Standarta göre muzların temiz, saÄŸlam, bütün, parlak renkli, sıkı iyi geliÅŸmiÅŸ olması gerekiyor. TSE'nin muza getirdiÄŸi standartta, muzların yenebilirlik durumlarını olumsuz yönde etkileyen yara, bere, çürüklük, ezilme ve diÄŸer bozulmaların, mantar, bakteri, böcek ve diÄŸer zararlıların etkileri ile parazitler, soÄŸuk ve sıcaktan oluÅŸan zararlar, güneÅŸ ve ilaç yanıkları, kabuk yarılmaları, kopmaları ve aşırı nemin bulunmaması öngörülüyor. Â
button