Bulgulara göre vücut üşüdüğünde, ısı üreten kahverengi yağ dokusu üretiyor. Vücut, bunu yakarak enerjiye çeviriyor. Bu sayede vücut ısısı korunuyor. “Obesity Reviews”ta yayınlanan araştırmaya göre kış aylarında binalardaki ısıtmanın düşük tutulması obeziteyle başa çıkmak için bir yol olabilir. Araştırmacılara göre 4 derecelik hava sıcaklığı artışı, vücudun yaktığı enerjiyi 800
kalori kadar düşürebiliyor.