Resepsiyondan zirveye
Güncelleme Tarihi:
Dünyaca ünlü oteller zinciri Swissotel’in Almanya’daki şubelerinden Düsseldorf/ Neuss’un genel müdürü Hıdır Özdemir’in hayatı, tam bir başarı öyküsüyle dolu.
12 katlı lüks oteli geçen haziran ayından itibaren yöneten 40 yaşındaki Hıdır Özdemir, 16 yıldır otel sektöründe değişik görevler üstlendiğini söyledi. Özdemir, “Resepsiyondan genel müdürlüğe uzanan bir yol katettim” diye konuştu. Tunceli Pertek’de doğan, 1981’de Almanya’ya gelen Özdemir, Lüdenscheid’da otelcilik üzerine meslek eğitimi aldı.
Otelcilik mesleğinin kariyer konusunda çok fazla imkan sunduğunu belirten Özdemir, şunları söyledi: “Zirveye tırmanmak için kendimi sürekli geliştirdim. Hem çalıştım hem de seminerlere katıldım. 2004’de otel müdürü oldum. Bu arada akademik kariyerimi de ihmal etmeyip paralel olarak Otel İşletmeciliği üzerine üniversite eğitimimi tamamladım. Şu anda çalıştığım otel Almanya’nın en iyi otellerinden. Özellikle son derece modern konferans ve balo salonlarıyla çok ünlü.”