Meltem Farah Aydın
Abdulkadir SELVİ
Hande FIRAT
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Sütlü mısır çorbası tarifi
Klasik tariflerin dışına çıkmak isterseniz, nefis bir önerimiz var. Sütlü mısır çorbası... Mısırı sevenlerin bu çorbayı da çok beğeneceğini söyleyebiliriz. Üstelik yapılışı da çok kolay. Sütlü mısır çorbasını siz de denemek isterseniz, işte tarifi... Afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı konserve mısır
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su veya et suyu
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Sütlü mısır çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Soğanın kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
Tereyağını tencerede eritin ve soğanları da ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Ardından mısır ununu ve unu ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Üzerine su ve sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak kaynatın.
En son mısır ve tuzu ekleyin ve bir süre daha kaynatın.
Sıcak servis edin.
Afiyet olsun...