Selin Irmak KAÇMAZ
Erdal Fernergiz
Salim Uzun
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Sucuklu un karıştırması tarifi
Pazar kahvaltılarınız için harika bir tarifimiz var. Sucuklu yumurta yapmak istiyorsanız ama evde yumurta kalmamışsa üzülmenize gerek yok. Sucuklu un karıştırması onun yerini tutacaktır. Denizli'de yapılan bu tarifi artık siz de evinizde yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı un
- Su
- Yarım kangal sucuk
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sucuklu un karıştırması tarifi Nasıl yapılır?
Sucuğu küçük küçük doğrayın.
2 yemek kaşığı yağda hafifçe kızartın ve bir tabağa alın.
Sucuğun yağına un ekleyip kavurun ve içine biraz su ile tuz ilave edin.
Kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alarak tabaktaki sucukların üzerine gezdirin.
Sıcak olarak servis yapın.