ORTA ZORLUKTA

Pekmezli hoşaf tarifi

Pekmezli hoşaf tarifi

Vitamin deposu bu içeceği çok seveceksiniz.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 kase kuru üzüm
  • 1 kase kuru elma
  • 4-5 adet kuru incir
  • 1 kase kuru mürdüm eriği
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 4 litre su

Hazırlanışı

Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın. Üzümlerin ve eriklerin sapları varsa onları ayıklayın. İncirlerin sapını kesip tavla zarı formunda doğrayın. Büyük bir tencereye alıp suyunu koyun, yarım saat pişirin. Pekmezini koyun. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın.



pekmez komposto tarif