USTA İŞİ

Muz tatlısı tarifi

Muz tatlısı tarifi

Kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir meyveli tatlı.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 4 adet orta boy muz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı viski veya kanyak
  • Yanında servis yapmak için
  • 8-10 top herhangi bir tür dondurma

Hazırlanışı

Geniş bir tavayı ocağın üzerine oturtun. İçine tereyağını koyup, erimeye bırakın.

Muzlarınızı soyup bir kesme tahtasının üzerinde boylamasına kesin. Hafifçe kızan başlayan tavaya muzları oturtun. Üstlerine toz şekeri serpiştirip, 3-4 dakika bekleyin. Bu sürenin sonunda hemen viski ya da kanyağı muzların üzerine dökün. Alkol hemen alev alacaktır. Tavayı sallayarak alevi söndürün. Tavayı ocaktan alıp, içinde iyice karamelize olmuş muzları sıcakken bir servis tabağına aktarın. Yanında dondurma ile servis yapın.


muz flambe tatlı tarifleri