Kadayıf sarma tarifi

İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayıp soğuması için bir kenara alın.

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın.

Elinize bir parça kadayıf alın.

Cevizli içten bolca koyun .

Kadayıfı sıkıca sararak rulo yapıp yumurtaya bulayın.

Bekletmeden yağda her iki tarafını da kızartın.

Kızardıktan sonra yağını süzüp soğuk şerbete koyun.

Şerbetin içinde 1 dakika kadar beklettikten sonra çıkarın.

Üzerini yeşil toz fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...