ORTA ZORLUKTA

Ev yapımı meyve suyu tarifi

Ev yapımı meyve suyu tarifi

Marketlerde satılan hazır meyve sularıyla ilgili haberler yayıldıkça hepimiz içtiklerimize şüpheyle bakıyoruz. Üstelik bu hazır meyve sularının içindeki yüksek şeker oranı da özellikle çocukların tüketimi için kesinlikle tavsiye edilmiyor. Bu durumda yapılacak en iyi şey meyve suyunuzu evde yapmanız. İsterseniz çok çok yapıp uzun süre saklayabilirsiniz de...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • Armut, elma, şeftali gibi bir ya da birkaç çeşit meyve
  • 3-4 adet karanfil
  • Yarım limon suyu

Hazırlanışı

İstediğiniz miktardaki meyveleri yıkayıp temizledikten sonra küçük parçalara doğrayıp, karanfillerle beraber üzerini geçecek kadar suda pişirin. Meyveler iyice ezilir hale geldikten sonra bir kaşık yardımı ile tencerede ezin.

Katı posasını almak için süzgeçten geçirin. Çıkan suyu tekrar tencereye alıp isteğinize göre bir miktar şeker ve limon suyunu ilave ederek tekrar pişirin. Ilındıktan sonra buzdolabında dinlendirin.

Bu tarifi şeker ekleyerek de yapabilir, pratiklik açısından fazla malzemeden yapıp, kaynar haldeyken konserveleyebilirsiniz.


içecek tarifleri meyve suyu meyve suyu tarifleri