Adnan KAYA
Murat Yılmaz
İhsan Yılmaz
Fotoğraf: Ingimage
Son Güncelleme:
Çikolatalı puding tarifi
Çikolata severler için muhteşem bir tarifle sizlerleyiz. Market raflarında sıklıkla gördüğünüz çikolatalı pudingi daha güvenilir bir biçimde kendiniz de yapabilirsiniz. Evde kolaylıkla bulunan malzemelerle yapabileceğiniz pudingi ister sade tüketin, ister hazırladığınız tatlıların üzerine sos yapın, isterseniz de pastalarınız için lezzetli bir muhallebi olarak kullanın. Herkesin severek yiyeceği çikolatalı puding nasıl yapılır?
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çikolatalı puding tarifi Nasıl yapılır?
Orta boy bir tencerenin içerisine 4 su bardağı sütü koyun.
Üzerine şeker, un, nişasta ve kakaoyu ilave ederek güzelce çırpın.
Çırptığınız karışımı ocağın üzerine alın.
Tel çırpıcı ya da tahta kaşık yardımıyla karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Üzerinde kabarcıklar oluşmaya ve kıvamı yoğunlaşmaya başladığında ocaktan alın.
Ocaktan aldıktan sonra henüz kendi sıcağındayken içerisine tereyağını ve vanilyayı koyun ve güzelce karıştırın.
Ardından kaplara bölüştürüp ılımaya bırakın.
Ilıdıktan sonra buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek afiyetle tüketin.