ORTA ZORLUKTA

Brokoli köftesi tarifi

Brokoli köftesi tarifi

Hep aynı yemekleri yemekten sıkıldıysanız hem çok sağlıklı hem de kolayca hazırlanabilen bu lezzeti mutlaka deneyin!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 adet brokoli
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 150 gram lor peyniri
  • Tuz
  • Kekik

Hazırlanışı

Brokolileri çiçeklerine ayırıp kaynamış suda 5 dakika kadar haşlayın. 

Brokoliler haşlanırken peynir ve yumurtayı blender'da iyice çırpın. Haşlanan brokoli çiçeklerini süzdükten sonra havlu kağıt yardımıyla kurulayın. Brokolileri peynirli harca ekleyip un ve dilediğiniz baharatlarla blender'dan geçirin.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşıkla azar azar karışımdan koyup 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz.


brokolili tarifler sebze yemeği tarifleri sağlıklı yemek tarifleri