Elif Zorlu Tapan
Savaş ÖZBEY
Mehmet Üstündağ
Son Güncelleme:
Böğürtlen likörü tarifi
Yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden bir olan böğürtlenle yapılan enfes bir likör tarifi!
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 gram amber
- 1 kilogram böğürtlen
- 1 adet muskat
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 litre su
- 4-5 adet karanfil
- 4-5 adet kakule
- 300 gram toz şeker
- 300 gram etil alkol
Böğürtlen likörü tarifi Nasıl yapılır?
Böğürtlenleri iyice ayıklayın ve yıkayın. Cam bir kavanozun içine böğürtlenleri, alkolü ve baharatları ekleyin. Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açtığınız zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edin ve limon dilimleriyle servis yapın.