KOLAY

Aside tatlısı tarifi

Aside tatlısı tarifi

Kayseri'nin nefis tatlılarından aside tatlısıyla karşınızdayız. Aside tatlısı un helvasına benzese de ondan daha yumuşak bir kıvama sahiptir. Dikkat edilmesi gereken püf noktası ise servis ederken üzerine mutlaka ceviz serpilmesidir. İster ılık tüketin ister soğuk fakat bu tatlıyı mutlaka deneyin. Tatlınızda dilediğiniz pekmezi kullanabilirsiniz. Eğer pekmeziniz yeterince tatlı değilse içine 2 yemek kaşığı şeker ilave edebilirsiniz. İşte aside tatlısının malzemeleri ve yapılışı...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı pekmez
  • 2 su bardağı su

Üzeri için:

  • Ceviz

Hazırlanışı

Önce pekmez ile suyu bir kapta iyice çırpın.

Daha sonra tavada yağı eritin ve unu ilave edip kavurun.

Kavurduğunuz hamura pekmezli suyu ilave edip, karıştırmaya devam edin.

Koyu bir kıvama geldiğinde servis tabağına alın ve üzerini cevizle süsleyin. Afiyet olsun.

İrmik Helvası | Mucize Lezzetler
Fotoğraf: iStock

aside tatlısı tarifi kayseri tatlıları aside nasıl yapılır