Şef restoranlarının menülerinde başrol oynuyor, vegan mutfaklarda protein yerine kullanılıyor... Evde çorbadan soteye, makarnadan tarta pek çok tarifte kendine yer buluyor. Tazesinin yanı sıra kurutulmuşu ve turşusu başta olmak üzere her halini de artık raflarda bolca görmeye başladık. Mikolog Jilber Barutçiyan ülkemizde yetişen yenebilir yerel mantarları ve doğadan toplamak isteyenlere işin püf noktalarını anlattı. Şemsa Denizsel ve Gastronometro şefleri leziz mantarlı tariflerini paylaştı.
#MantarAdıyaman'ın Tut ilçesinde, 2 kişinin yaşamını yitirdiği sel felaketinde sulara kapılarak kaybolan 2 aylık hamile hemşire Fatma Tekdal ile 1,5 yaşındaki kızı Zeynep Zümra Tekdal'ı arama çalışmaları havadan ve karadan devam ediyor.
#AdıyamanAdıyaman'ın Tut ilçesinde, 2 kişinin yaşamını yitirdiği sel felaketinde sulara kapılarak kaybolan 2 aylık hamile Fatma Tekdal ile 1,5 yaşındaki kızı Zeynep Zümra Tekdal'ı arama çalışmaları bu sabah gün doğumu ile birlikte yeniden başlatıldı. Balçık alanlarda eğitimli köpekler ile arama çalışmaları yapılırken, dalgıç polisler ise dere boyunda su içerisinde anne ve kızını bulmaya çalışıyor.
#SelKahramanmaraş’ta yaşanan iki büyük depremin 7. gününde El Salvadorlu ekiplerce kurtarılan Deniz Dal, “Liseye giderken ilk kez hotmail kullanmaya başladığımızda mail adresimin ön adı ‘salvador’du” dedi.
#El Salvador Devlet Başkanı Nayip BukeleTürkiye ve Suriye’yi vuran 7.7 büyüklüğündeki deprem sonrasında savaştaki Ukrayna’dan ilişkilerin gergin olduğu Yunanistan’a kadar tüm dünyadan Türkiye’ye destek ve yardım teklifleri yağdı. NATO ve AB koordinasyonunda çok sayıda ülke arama kurtarma ekibi göndermeye hazırlanıyor.
#Depremİzmir’in Konak ilçesinde bulunan eski İl Emniyet Müdürlüğü binasının çökme anı, çevredeki güvenlik kameraları tarafından görüntülendi. Yolda seyir halinde olan bir araç sürücüsünün ise binanın çöktüğünü fark edip geri manevra yaparak enkaz altında kalmaktan son anda kurtulması dikkat çekti. Öte yandan binanın akşam saatlerinde çökmesi, muhtemel facianın önüne geçti.
#İzmirİzmir’in Konak ilçesinde bulunan eski İl Emniyet Müdürlüğü binasının çökme anı, çevredeki güvenlik kameraları tarafından görüntülendi. Yolda seyir halinde olan bir araç sürücüsünün ise binanın çöktüğünü fark edip geri manevra yaparak enkaz altında kalmaktan son anda kurtulması dikkat çekti. Öte yandan binanın akşam saatlerinde çökmesi, muhtemel facianın önüne geçti.
#İzmirİzmir'in Konak ilçesinde yıkım işlemleri süren eski İl Emniyet Müdürlüğü binasında çökme meydana geldi. Çevrede endişe yaratan olayda ilk belirlemelere göre ölen ya da yaralanan olmazken, ekipler eğitimli köpeklerin yardımıyla enkazda canlı olup olmadığının belirlenmesi için çalışma başlattı.
#İzmirAnkara’da bir haftadır aralıklarla etkili olan sağanağın faturası ağır oldu. 3 kişi hayatını kaybederken, 1 kişi de sel sularına kapılıp kaybolmuştu. Kaybolan arıcı Ramazan Gök’ün de dün cansız bedenine ulaşıldı. Selin vurduğu bölgelerde de temizleme ve altyapı çalışmaları devam ediyor.
#ANKARAAnkara'da yaşanan sağanak sonrası meydana gelen selde 3 kişi hayatını kaybetmişti. AFAD’ın çalışmaları sonrası kayıp olan arıcı Ramazan Gök'ün (66) cansız bedenine de ulaşıldı, böylece hayatını kaybedenlerin sayısı 4'e yükseldi. Prof. Dr. Orhan Şen ise sele neden olan olan bulutu göstererek, 'Neden öğle saatlerinde başlıyor? Çünkü güneş ışığının öğlene doğru yeri ısıtması, ısınan yerin düşey hareketi meydana getirmesi. Bu önemli. İşte bu yağışlar bundan kaynaklanıyor.' ifadelerini kullandı. Ankara'nın Akyurt ilçesinde ise yaşanan sel sırasında bir sürücü zor anları kameraya yansıdı.
#AnkaraMeteorolojinin sağanak uyarısı yaptığı başta İstanbul ve Ankara olmak üzere pek çok kentte şiddetli yağmur hayatı durma noktasına getirdi. Ankara’da günlerdir devam eden sağanak yağış nedeniyle 3 kişi hayatını kaybetti, 350 kişilik ekibin kaybolan arıcı Ramazan Gök'ü (66) arama çalışmaları da sürdürülüyor. Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı, (AFAD) paylaştığı harita ile ülke genelinde yaşanabilecek yağışlara karşı uyardı.
#MeteorolojiMüge Anlı'da kayıp olarak aranan Hemşire Muhammet Arslan'dan acı haber geldi. Sultangazi Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde görevli sağlık çalışanı Muhammet Aslan (27)'dan haber alınamıyordu..Ailesinin Müge Anlı'nın programına çıkıp bulunması için yardım istediği Muhammet'in kaybolduğu gün çalıştığı hastanedeki dolabına "dostlarım beni hatırlasın" yazılı bir not bıraktığı ortaya çıkmıştı.
#Muhammet Aslanİstanbul Sultangazi'de ormanlık alanda yapılan aramalarda 6 gün önce kaybolan erkek hemşire Muhammet Arslan'ın cesedi bulundu. Ailesinin Müge Anlı'nın programına çıkıp bulunması için yardım istediği Muhammet'in kaybolduğu gün çalıştığı hastanedeki dolabına bir not bıraktığı ortaya çıktı.
#İstanbulAFAD'dan gelen son dakika açıklamasına göre, Kastamonu, Sinop ve Bartın’da yaşanan sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 71'e yükseldi. Öte yandan Sinop ve Kastamonu’da, kayıp ihbarı sayısının 47 olduğu bildirildi. Kayıp ihbarı yapılan kişilere ulaşmak için de yoğun çaba harcanıyor. Selin ikiye ayırdığı Bozkurt’ta mahalleler arasında geçiş sağlamak için de Ezine nehri üzerine Türk Silahlı Kuvvetleri seyyar köprüler kuruyor. Öte yandan, Bozkurt ilçesinde selde kaybolanlar için zaman daraldı. Kurtarma ekipleri, kayıplara bir an önce ulaşabilmek amacıyla insan üstü bir çabayla mücadele ediyor.
#Gazetehaberleri