Manda Sutu Fiyati

manda-sutu-fiyati’a ait tüm site haberleri

Litresi 5 TL'ye! Yok satıyor

Son yıllarda verilen desteklerle Balıkesir'de sayıları 800'den 3 bin başa çıkan mandaların sütü, kaymağı, yoğurt ve peyniri ilgi görüyor.

#Manda Sütü

İftar saatinin sabırsızlıkla beklendiği bugünlerde özellikle oruç tutanları en az pide kadar heyecanlandıran bir diğer lezzet de güllaç... Geçmişi Osmanlı’ya dayanıyor; bol sütü ve hafif lezzetiyle fıstıklısı da çok seviliyor, cevizlisi de... Jürimize güllacı en iyi yapan adresleri sorduk.

#Ramazan

Alaçatı’dan dünyaya açılan bir başarı hikayesi: Dondurmino

Dondurmayla ilgili tüm merak ettiklerimizi işin uzmanından, Dondurmino Gelato ve Çeşme Dondurmacıları Platformu’nun kurucusu, Financial Times tarafından dünyanın en iyi 25 dondurmacısından biri seçilerek ülkemizi gururlandıran ‘Gelato Master Chef’ ünvanlı Mehmet Ali Akbulut’tan dinledik.

Dil üstünde kaydırmaca...

Paketli gıdaları evde kendim yapmaya dondurmayla başladım. Hem çok kolay hem de kesinlikle çok daha lezzetli oluyor. Meyvelisinden yoğurtlusuna, çikolata parçacıklıdan kurabiyelisine deneyebileceğimiz sınırsız tarif var. Şu sıcak yaz günlerinde çocukları da büyükleri de tavlayacak önerilerime buyurun.

#Dondurma

Geleceğimizi yiyoruz

Malumunuz enflasyon artık herkesin birinci gündemi.

#Bursa

Satın alanlar dikkat! İçindeki madde ölüme kadar götürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde yer alan ürünleri değerlendiren Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, “Listeye baktığımızda dikkatimizi çeken ilaç etken maddesi sildenafil oldu. Bu madde enerji içeceklerinde tüketildiğinde insanları kalp krizine, hatta ölüme kadar götürebiliyor" dedi.

#Taklit Ürün

Manda sütü ve kaymağıyla geçimini sağlayan mahalle

Balıkesir’in Altıeylül ilçesine bağlı kırsal Yakupiye Mahallesi sakinleri, son yıllarda geçimlerin manda üretimiyle sağlamaya başladı. Mahallede sadece birkaç ailenin uğraştığı manda yetiştiriciliği, manda sütü ve kaymağına olan talebin artmasıyla bütün köye yayıldı. Manda sütünün kilosu perakende olarak 10-12 liradan, yörenin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan manda kaymağının kilosu ise, 100-120 liradan alıcı buluyor.

#Balıkesir

Süt desteğine ilişkin tebliğ yayımlandı

Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği yürürlüğe girdi.

#Süt

İstanbul'un ortasında! İtalyanlar büyük ilgi gösteriyor...

İstanbul'un Eyüp ilçesine bağlı bulunan Pirinççi Köye, İtalyanların ilgisi mozzarella peynirden kaynaklanıyor. Köyde manda yetiştiriciliği yapılıyor ve mozzarella peynir de manda sütünden iyi oluyor. Sütün litresi ise 6 TL'den alıcı buluyor.

#Pirinççi Köy

TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Küçükbaş hayvancılık ülkeye milyarlar kazandırır

At ve eşek sütünün fiyatı, altınla yarışıyor

Temel besin maddelerinden biri olan sütün fiyatı, dünyada ve Türkiye'de son yılların en düşük seviyesini görse de bazı hayvanlardan elde edilen sütün fiyatı adeta altın fiyatıyla yarışıyor.

#İnek Keçi Koyun Manda

Mozzerella’nın iyisini biz yapacağız

5 ilden 5 farklı bahar mönüsü

İstanbul’da yaşayan pratisyen hekim Oğuz Erkara, seyahat etmenin yanı sıra tarihi lokantalara ilgi duyuyor. 100 Tarihi Lokanta adlı kitabın yazarı Erkara, bu çalışmasını hazırlarken pek çok yer gezdi, yöresel yemekleri tattı. Erkara Hürriyet Seyahat okurları için İzmir, Adapazarı, Isparta, İstanbul ve Adana’daki 5 tarihi lokantadan 5 bahar mönüsü önerdi.

Güllacın en iyi on adresi

Yufkanın şekerli süte batırılmasıyla ortaya çıkan tatlı, gül suyu da eklenince ‘güllü aş’, yani güllaç olmuş. Bu yaratıcı ve ekonomik lezzet geleneksel Türk tatlılarının en hafiflerinden. Güllaç severler bu özel lezzete kavuşmak için ramazanı bekliyor

İthal ete önlem geliyor

Tarım Bakanlığı, ithal ete iki önlem üzerinde çalışıyor. Bunlardan ilki gümrük vergilerinin yükseltilmesi, diğeri de kaba yeme destek vermek. Ayrıca sektörde, süt üretimin teşviki ve kayıt altına alınması için kg başına verilen süt primi, 2011 yılı için, inek-manda sütünde 4 kuruştan 6 kuruşa, koyun-keçi sütünde 10 kuruştan 15 kuruşa yükseltildi. Fazla sütün piyasadan çekilerek, süt fiyatlarının düşmesini önlemek amacıyla, bu yıl da süttozu teşviği uygulanacak, ithalata ise yasak getirildi.

Süt tozu ithalatına izin yok

Süt fiyatlarının düşmesini önlemek amacıyla, bu yıl da süttozu teşviği uygulanacak.

Yıllarca peynir ithal ettik, artık Antalya'da üretiyoruz

Yılmaz Sezer, esas faaliyet alanı turizm olan ve yaklaşık bin kişiye istihdam yaratan Sezer Group’un patronu. Antalya'da üç, Eskişehir'de bir oteli bulunan grubun toplam yatak kapasitesi 2 bin 300.

Kışın içinizi ısıtacak 10 içecek

Bu hafta listemiz biraz farklı görünebilir. Çünkü sıralamayı mekâna değil, içeceğe göre yaptık. Ama sakın salep, bozadan veya Türk kahvesinden daha mı iyi diye düşünmeyin. Jürimizin bahsettiği her içeceğe yer verebilmek için böyle yaptık.

Güllacın dondurmalısı hurmanın buzlusu makbul

Ramazan ayının sıcak ve uzun günlere denk gelmesi iftar sofralarının da kimyasını değiştirdi. Ramazanla özdeşleşmiş hurma ve güllaç gibi alışıldık lezzetler sofralarda alışılmadık şekillerde yer almaya başladı. Hurmanın ve güllacın serinlemiş, hatta buz tutmuş halleri bu ramazanın yıldızı. İftar saatlerinde sıcakta çabuk bozulan hurma yerine buzlu hurma ve klasik güllaç yerine dondurmalı güllaçla serinlemek de mümkün.

İftariyeliğin en iyi 10 adresi 2009

Ramazan demek, tüm ailenin etrafında toplandığı, sık sık misafirlerin ağırlandığı zengin iftar sofraları demek. İftardan bahsedince de akla ilk gelen şey iftariyelikler oluyor. Bu yıl yeniden iftariyelik alışverişi için en iyi adresleri seçtik. Listemiz önceki yıllara göre biraz değişti, ama yerini ısrarla koruyan yerler de var.

Güllaç yapmanın püf noktaları

Hazmı kolay ve hafif bir tatlı olan güllaç, bu özelliğiyle ramazanla özdeşlemiş bir lezzet. Ancak bu tatlıyı yapıldıktan sonra hemen yemek gerekiyor. Güllaç alırken mutlaka beyaz renkli, ince ve parlak olmasına dikkat edin. Havadar, aşırı güneş almayan ve rutubetsiz bir ortamda saklayın.

Türkiye'de tüketilen etin yüzde 25'i kaçak

Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı İbrahim Yetkin, Türkiye'de tüketilen etin yüzde 25'inin kaçak olduğu düşünülürse, kayıt dışı üretimin 400 bin ton civarında olduğunun hesaplandığını söyledi.

Denizleri birleştiren antik yollar

Doğa yürüyüşlerinin zamanı geldi. Hava ne bunaltacak kadar sıcak, ne de açık havada zaman geçirmeyi zorlaştıracak kadar soğuk ve yağışlı. Günübirlik programlar yapılabilmesi nedeniyle trekking, hafta sonları en çok tercih edilen faaliyetlerden biri.

Kahvenin en iyi 10 adresi

Bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır denir. Bu söz zamanında Türk kahvesi için söylenmiş ama bugün hatırlı başka kahve çeşitlerini tatma şansına sahibiz. Son yıllarda sayıları hızla artan kafelerde dünyanın dört bir yanından gelmiş kahveleri bulabiliyoruz.

Tatlı mönüsü en zengin 10 restoran

Tatlılar, bir restoranın mönüsünün en önemli parçalarından biri. Özenli ve zengin bir tatlı mönüsü, insanın restoran tercihini etkileyebiliyor.

Lezzetli güllacın 10 adresi

Yılın sadece bir ayında yiyebildiğimiz güllaç, ramazanın önemli sembollerinden. Bu hafif ama son derece lezzetli tatlı, nişasta ve su ile yapılan bir tür yufkadan ibaret aslında. Süt, şeker, gülsuyu ve cevizle birleşince tadına doyulmaz bir hale geliyor.