Kahvenin Tarihi
kahvenin-tarihi’a ait tüm site haberleri
Kahvede 40 yılın hatırı var
Bir fincan kahvenin hatırı 40 yılsa, kahvenin fincanda yerini alışı 400 yıldan da önce başlayan bir maceradır aslında.Etiyopya’da köle tüccarlarının Yemen ile ticareti sırasında Arabistan’a ayak basan, sonra da ardına bakmadan tüm dünyayı fetheden kahve, şimdilerde gençlerin de rağbet gösterdiği bir enerji içeceğine dönüştü.
#BURSA
İçtiğiniz kahvenin içinde ne olduğunu biliyor musunuz?
Kahve Anadolu topraklarına Kanuni Sultan Süleyman zamanında gelmiş olsa da yıllarca "Türk kahvesi" dışında pek çeşit bilmezdik. Yabancı kahve zincirlerinin önce İstanbul'da sonra da ülkemizin birçok şehrinde açtıkları şubeler sayesinde latte'ler, macchiato'lar, americano'lar girdi hayatımıza. Peki bu kelimelerin anlamını, bu kahveler arasındaki farkları biliyor musunuz? Sizin için Spoon University'den derledik...
#Kahve
Türkiye’nin tek 18+ fuarı başlıyor
TANITIM, reklam ve fuarlara katılımı büyük kısıtlamalara uğrayan alkollü içkilere yönelik Türkiye’de tek fuar olan Anfaş BEVEX, dördüncü kez kapılarını açıyor. Fuara 18 yaşından küçüklerin girmesi kesinlikle yasak. BEVEX’le birlikte Anfaş Food Product da 22’nci kez düzenlenecek.
"Neyse halin, çıksın falın"
Ressam Yeşim Çifter'in "fallı" tabloları, 11 Kasım'dan başlayarak Ankara'daki Türk- İngiliz Kültür Derneği Sanat Galerisi'nde sergileniyor. Sanatçının 29 Kasım'a kadar sürecek olan bu sergisinin başlığı "Neyse halin..." Çifter'in tablolarının esin kaynağı ise bazen çaresizlikten, bazen meraktan, bazen de keyif olsun diye kapatılan kahve fincanlarındaki 'fallar'...
Son dakika... Murat Kurum: Silivri’miz artık su baskınlarıyla gündeme gelmeyecek
Cumhur İttifakı İstanbul Büyükşehir Belediye (İBB) Başkan Adayı Murat Kurum, Silivri AK Parti ve MHP İlçe Başkanlığı’nı ziyareti sonrası 19 Mayıs Meydanı’nda düzenlenen Eski Belediye Binası Temel Atma Töreni’ne katıldı. Kurum, “Silivri’ye tam 8 halk plajı kazandıracağız. Eşsiz doğaya sahip Silivri’mizde tarım ve orman alanlarımızı koruyacak, tematik köylerle ilçemizin turizmini canlandıracağız. İBB tarafından bekletilen köylerimizin imar planlarını ilk meclis toplantısında onaylayacağız. Silivri’miz artık su baskınlarıyla gündeme gelmeyecek, dereleri ıslah edeceğiz” dedi.
#Murat Kurum
Kimler siyasette başarılı olamıyor
- SANATÇILAR: Sanatçının sevilmesi, beğenilmesi, alkışlanması ile siyasetçinin sevilmesi, beğenilmesi, alkışlanması arasında kocaman bir mahiyet farkı vardır. Sanatçılar, bu mahiyet farkını tam olarak kavrayamadıkları için siyasete heves ediyorlar. Sonuç? Genellikle büyük hayal kırıklıkları.
#Sanatçılar
Sohbetlerimizin eşlikçisi, çoğumuzun vazgeçilmezi...
Bugün 1 Ekim Dünya Kahve Günü. Çoğumuz için gün onunla başlar, yemekler onunla sonlanır, sohbetler onunla derinleşir. Biz de bugünü vesile ettik, uzmanlara satın almadan saklamaya, demleme tekniklerinden çeşitlerine kahveye dair ne varsa sorduk.
#Kahve
Ülkemizin en değerlileri: Özel Çevre Koruma Bölgeleri... Keşfedilmeyi bekleyen 19 adres
Tabiat Varlıklarını Koruma Genel Müdürlüğü tarafından ilan edilen ‘Özel Çevre Koruma Bölgeleri’nden (ÖÇKB) haberdar mısınız? Bu alanlar; denizlerden ormanlara, yaylalardan göllere kadar çeşitli doğal ekosistem ve oluşumları barındırıyor. Bu hafta uzmanlarımıza ‘Özel Çevre Koruma Bölgeleri’nde nereleri gezmeli, neler yapmalı?’ diye sorduk. İşte 19 bölgeden keşfedilecek değerler…
#Rota
Gastronomi kazanında kaynayanlar
Kahve Zirvesi 2023’ün programı açıklandı. Dragon Restaurant kısa bir süreliğine Susona Bodrum’da. Hilton İstanbul Bomonti’de her hafta başka bir sokak lezzeti, BigChefs’in sürdürülebilir enerji için başlattığı yeni projesiyle yeme-içme dünyasından son haberler burada.
#GİZEM DİNÇBAŞ