Gaziantep mutfağının benzersiz lezzeti katmeri tadabileceğiniz mekânlar

Dondurmalısından tahinlisine, kaymaklısından incecik çekilmiş Antep fıstıklısına birçok çeşidi bulunan katmer ‘Keşke hiç bitmese’ dedirten lezzetlerden. Gaziantep mutfağının ülkemize armağanı olan katmeri bir de bu mekânlarda deneyin.

Katmerci Zekeriya Usta, Gaziantep

Katmerin en lezzetlisi kendi yerinde yenir diyenlerdenseniz sizi Katmerci Zekeriya Usta’nın hünerli elleri ile hazırladığı sıcacık katmerleri yemeye davet ediyoruz. Taş fırından çıkan bol kaymaklı ve fıstıklı katmer damaklara lezzet, gözlere ziyafet, mideye şenlik sunuyor.

Çanak Kebap & Katmer, İstanbul

İstanbul’da katmer denince akla ilk gelen yerlerden biri olan Çanak Kebap & Katmer Gaziantep’in yöresel yemeklerini sofralarınıza getiriyor. Yaş Antep fıstığı ile servis edilen katmer damaklarda harika bir tat bırakıyor.

Antep Katmer Kahke, İstanbul

Canınız katmer çektiğinde uğrayabileceğiniz mekânın katmerleri lezzetiyle fark yaratıyor. Öyle ki kendinizi bir porsiyon daha sipariş verirken bulabilirsiniz. Fıstıklı dürümse Antep Katmer & Kahke’de denemeniz gereken bir diğer lezzet.

Katmercim, İzmir

İzmirlileri katmer ile buluşturan Katmercim, lezzeti ile oldukça iddialı. Hakiki süt kaymağı Antep fıstığı ile buluşuyor ve ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Uğrarsanız künefe ve kadayıfına da şans verin.

Gaziantep Fıstık Bahçesi, Adana

Mermerde elle açılan incecik yufkası, Antep’ten özel olarak getirilen fıstığı ve kaymağı ile Adana’da katmer özlemine son veren Gaziantep Fıstık Bahçesi, Turgut Özal Bulvarı’nda yer alıyor. Gitmişken Antep fıstıklı dondurmasını da mutlaka deneyin.

Köşkeroğlu Baklava, İstanbul

Hakiki Antep katmerini hakkını vererek yapan nadir mekânlardan biri de Köşkeroğlu Baklava. Bol Antep fıstıklı katmeri sıcak sıcak servis ediliyor, çıtır çıtır hamuru ile ağızda dağılıyor. Tatlı düşkünü biriyseniz mutlaka uğrayın.

Gaziantepli Erol Usta, Ankara

Küçük dükkânından büyük lezzetler çıkarmayı başaran Gaziantepli Erol Usta’da gerçek Antep katmerini yemenin zevkine varabilirsiniz. Kendi üretimleri olan bol kaymağın incecik hamur ve Antep fıstığı ile buluşup az şekerle kızartıldığı katmerin yanında çay ya da süt içebilirsiniz. Mekân künefesi ile de hayli iddialı.

Günaydın Steakhouse, İstanbul

Nefis küşlemelerin, kebapların tadına baktıktan sonra ağzınızı tatlandırmak için bol fıstıklı, sıcacık bir katmere ne dersiniz? İstanbul’un en iyi et restoranlarından biri olan Günaydın Steakhouse, katmer konusunda da kendisine oldukça güveniyor. Dondurma ile servis edilen katmeri denemeden ayrılmayın.