Güncelleme Tarihi:
Şekerin aslında bir ihtiyaç değil, psikolojik ya da fiziksel bir bağımlılık maddesidir. İnsan bedeninin gereksinim duyduğu üç ana besin madde karbonhidrat, yağ ve proteindir, şeker dördüncü madde değildir.. Uyuşturucu maddeler gibi etki gösteren şekerli gıda tüketme bağımlılığı pek çok hastalığa davetiye çıkarır.
Herhangi bir sağlık sorunu olmayanlar için yetişkinler için günlük iki çeşit meyveden oluşan bir porsiyon, çocuklar için ikişer çeşit meyveden oluşan iki porsiyonun doğal şeker içeriği ile yeterlidir. Bunun yanında makul ölçüde doğal ev yapımı bal, pekmez, kuru meyve gibi doğal içerikler de masum kabul edilebilir. Örneğin nadir tüketilen bitter çikolata makul karşılanabilir. Öte yandan sınav öncesi ya da önemli bir görüşme öncesi zihin açar, enerji verir diye alınan fazla çikolata ya da şekeli gıdalar tam tersine konsantrasyonu bozar. Başta paketli ürünler olmak üzere aşırı şeker tüketimi tedavi gerektiren bir rahatsızlıktır.
Sürekli şeker tüketiminin neden olabileceği rahatsızlıklar arasında obezite, diyabet gibi bilinenlerin yanında depresyon, anksiyete, konsantrasyon güçlüğü, migren, damar tıkanıklığı, kanser gibi riskler de bulunur. aşırı şeker tüketimi başlangıçta çok sık acıkmak, sebepsiz yorgunluk, sürekli bitkinlik, sık idrara çıkma, yaraların yavaş kapanması, diş çürümesi, ağız kuruluğu, tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonları, ağızda beyaz akıntı/dilde beyazlık, cilt kuruluğu, kilo alımı ile kendini gösterir, bu şikayetleri olanların hayatından şekeri çıkarmak için acilen harekete geçmeleri gerekir.