Besinlerin mucizesi

Ama organların yerine sebzeler ve meyveler konulmuş. Tıpkı organlara benzeyenler.
“Yahu bu sebzeler, meyveler nasıl bu organlarımıza benziyorlar” diye düşündüm önce.
Sonra biraz daha araştırınca Allah’ın gücünü gördüm bir defa daha.
Yüce rabbim öyle bir yaratmış ki sadece besin amaçlı değil bu yiyecekler.
Bu sebze ve meyveler benzedikleri organlara sağlık veriyor.
Allah resmen insanoğluna ne yiyeceği, nasıl besleneceği, hangi yiyeceğin hangi organa iyi geleceğinin ipuçlarını vermiş yiyecekleri yaratırken.
Küçüklüğüme gittim bir an...
Zamanında babamız bize soyup, ayıklayıp bolca ceviz yedirirdi “akıllı olursunuz, ceviz beyne iyi gelir” derdi.
Cevizi aklıma getirdim de, aynı beyne, beynimize benziyor ya.
Yiyin cevizi yiyebildiniz kadar, “yok yağlı, yok bir avuç yiyin” diyenlere kanmadan yiyebildiğiniz kadar yiyin.
Ben küçükken annem de kereviz pişirirdi.
Kokusunu tadını pek sevmediğimizden, kereviz olduğunu anlamayalım diye içine patates koyardı.
“Kemikleriniz sağlamlaşır” derdi bunu bize yedirirken. Doğru söylüyormuş vallahi kadın.
Kokusuna falan bakmadan kereviz tüketmek lazım, kemik sağlığı için birebir.
Saplarını ayıklamadan baksanız, aynı vücudumuzdaki kemikler gibi. Kemiklerimizi koruyor.
Eski yazılarımı okuyanlar bilir, benim bir emektarım vardı Ivanka.
Yardımcım, elim, kolum, dert ortağımdı.
Çok güngörmüş bir kadındı ve aynı zamanda da acayip tutumluydu.
Hani eski usul kadın derler ya, öyleydi Ivanka.
Ben azıcık midemi, bağırsaklarımı üşüttüğümde hemen gider zencefil kaynatıp getirirdi.
Ben hık mık ıy mıy derdim ama o ısrarla “İç Anşa iyi gelir” derdi.
Meğer derde deva olan şey Ivanka’mın anneanne usul çözümleri değil, zencefilin sindirim sorunlarına iyi gelmesiymiş.
Pilli bebek olduğumdan kalbe iyi gelen her türlü yiyeceği zorla yedirdiler bana.
Mesela domates. Allah’tan çok severim, kıpkırmızı sulu sulu, mis gibi kokanı.
Kalp de kırmızı ve dört bölümden oluşur.
Domates, kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı likopen maddesini içeriyormuş.
Aynı şekilde nar. Çekirdekleri kan hücrelerine benzerlik gösterdiğinden kalp sağlığı için önemli bir antioksidan olduğunu artık herkes biliyor.
Salkım halinde asılan üzüme hiç başka açıdan baktınız mı mesela?
Kalp şeklinde görülür!
Her üzüm tanesi, kalpte bulunan kan hücrelerini göstermiyor mu?
“Üzüm, kan yapıcı olarak bilinen bir gıdadır ve kalbe iyi gelir” demişti bir doktor arkadaşım.
Kiviye bir bakın, gözbebeğinize benzemiyor mu?
Hah işte! E ve C vitaminden zengin.
Patlıcan, avokado ve armut, kesin ortadan bakın. Ana rahmine benzemiyor mu?
Hormonal dengeyi sağladığı ve rahim kanserine iyi geldiği söyleniyor bunların.
Greyfurt, kesinlikle göğsü andırıyor ve göğüs sağlığı için birebirmiş.
Ve mantar. Mantarı kesin, öyle bir bakın ona. Neye benziyor?
Aynı bir kulak! Onda bulunan vitamin D de duyu organlarına iyi geliyor.
Uzatmayayım...
Bir tek şeyi biliyorum ve söylüyorum, Allah’ın yarattığı her nimette bir şey var.
Bunlardan faydalanıp şükretmek lazım.
Şükürler olsun Allah’ım sana.
Verdiğin nimetlere ve mucizelerine...