Ülkelerin Popüler Sandviçleri

İnce ince dilimlenmiş taze fasulye, dana biftek, chili biber ve domatesin yuvarlak ekmek içine girdiği bu sandviç çeşidi, bol malzeme ile yapılıyor. Görüntüsü biraz ilginç gelse de, taze fasulyeyi ‘’Bir de böyle denemek istiyorum.’’ diyenler için cazip.

Cemita, Meksika'daki Puebla bölgesine ait, üzeri susamla kaplı bir çeşit ekmek. Sandviç yapmak için bu ekmeğin içerisine avokado, et, soğan, lifli peynir, rokaya benzeyen papalo isimli bir yeşillik ve kırmızı salsa sosu konuyor.

Patsoya benzeyen bu sandviçin tek farkı; patateslerin ekmek arasına yerleştirilmeden önce ekmeğe eritilmiş tereyağı sürülmesi.

Bao, buharda pişmiş hamura verilen isim. Gua Bao yapmak için; bu ekmeklerin arasına et ve üzerine kişniş, hardal, dövülmüş yer fıstığı gibi birbirinden farklı soslar ilave ediliyor.

Jampon, bir dilim peynir ve bir ananas diliminin kızarmış bir ekmek üzerinde buluştuğunu düşünün. Bu tostun özelliği; ortasında maraschino kirazıyla açılan bir boşluk olması. Böylece o boşluktan peynir erir ve lezzet ikiye katlanır.

İtalya’dan dünyaya yayılan bu lezzeti siz de kolaylıkla yapabilirsiniz. Dikdörtgen veya elips şeklinde bir taze ekmek, bol et ve taze sebzelerin buluştuğu bu lezzeti sevmemek imkansız.

Bize ait bir sandviç. Bol patates kızartması, ketçap, mayonez ve beyaz ekmek. Hepimize okul yıllarını hatırlatan patso, basit malzemeleri ve büyük lezzetiyle hala hepimiz için vazgeçilmez.

İsrail’in en meşhur sandviçlerinden biri olan Sabich, içerisinde pek çok farklı malzemeyi barındırıyor. Kızarmış patlıcan, haşlanmış yumurta, maydanoz, soğan… Ekmeği ise; İsrail’e özel laffa denilen bir hamur çeşidi. Tahin sosu da ilave edilen Sabich, seveceğiniz türden, çok doyurucu bir sandviç.

Zapiekanka için açık sandviç diyebiliriz. Hatta Polonya pizzası olarak da bilinir. Baget bir ekmeğin üzerine mantar, peynir ve ketçap konularak yapılır.