Sandviç haberleri sayfasında Sandviç hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 3111 Sandviç haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Dünya mutfaklarında hem bu kadar mütevazı hem de bu kadar evrensel sevilen başka bir yiyecek bulmak zor. Kimi ülkede hızlı bir sokak lezzeti, kimi yerde bir şehrin kimliği… Sandviç, gittiğiniz her yerde kültürünüze dokunmanın en kolay yollarından biri.
#SeyahatBir sandviç bazen bir lokmadan çok daha fazlası oluyor. Şehrin ruhunu, ustalığın emeğini ve iyi malzemenin büyüsünü taşıyan her çeşidi, kendine özgü bir tat dengesi kuruyor. Şeflerden gastronomi yazarlarına geniş bir jüri, Türkiye’nin dört bir yanında o mükemmel ısırığın peşine düştü. Her lokmada yeni bir lezzet katmanı sunan en iyi sandviçleri seçtik.
#Pınar TahirlerKebapçıları, kokoreççileri, balıkçıları, pastaneleriyle Kadıköy her zaman lezzet sevenlerin uğrak yerlerinden oldu. Artık sandviç için de Kadıköy’de özel adresler var. İsterseniz sabah kahvaltısında veya film çıkışında, kahve yanında ya da sebepsiz... Yolunuz Kadıköy’e düştüğünde ekmekleri ayrı, içleri ayrı lezzetli sandviçlerle gurme bir deneyim yaşayabilirsiniz.
#Burçin ÖztınazBazı kaynaklar bilinenin aksine anavatanının Fransa değil, Avusturya olduğunu ve Osmanlı etkisiyle yapıldığını söylüyor. Tuzlu ya da tatlı olsun, çıtır çıtır ama yumuşacık, ağızda eriyen bir lezzet... Yerken alacağınız keyif, içine ne koyulduğuna da bağlı... Türkiye’nin dört bir yanında, en iyi kruvasan sandviçleri yiyebileceğiniz mekânları keşfetmek için listemize göz atın.
#KruvasanMasterChef sandviç tarihleri izleyiciler tarafından merak ediliyor. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir atıştırmalık olan sandviç her öğünde yeniyor ve çok seviliyor. Klasik sandviçlerden bıkanlar için ise evde yapabilecek pek çok pratik alternatif tarif bulunuyor. Evde sandviç ekmeği nasıl yapılır, malzemeleri neler? Yumuşacık puf puf sandviç ekmeği püf noktaları
#Sandviç TarifleriPikniklerin olmazsa olmazı, kahvaltının ve öğle yemeğinin kurtarıcısı, uzun yol seyahatlerinin pratik eşlikçisi... Taptaze ekmeği, arasına konan her malzemeyle daha da iştah açıcı olur. Yarın Dünya Sandviç Günü. Biz de bu vesileyle ‘içine sevgisini de katarak’ en doyurucu sandviçleri hazırlayan lezzet duraklarını uzman isimlerden oluşan jürimize sorduk.
#SandviççiEkmek arasında leziz bir sosis, en sevilen sokak lezzetlerinden biri... Almanların meşhur ‘frankfurter’inin tadıysa bir başka, üstelik ülkemizde bu sosis çeşidini servis eden adreslerin sayısı da her geçen gün artıyor. Jürimiz Alman sosisini en iyi yapan yerleri seçti.
#Sosis1930’lu yıllara kadar uçaklarda masalar kurulur, yolcular karşılıklı oturup yanındakilerle sohbet ederek yemek yermiş.Yemekler de bugünkü gibi aynı anda değil, sırasıyla gelirmiş. Şimdilerde bu işlerin nasıl olduğunu hepimiz biliyoruz. Hedefim havayolları şirketlerini eleştirmek değil, günümüz yeme-içme kültürünün zavallılaştığını göstermek. Çünkü uçaklardaki bu yeni model aslında tüm dünyayı ve çağdaş yeme-içme kültürünü ele geçirdi.Ortak sofra ve paylaşma gelenekleri giderek ortadan kalkıyor; bayram veya şükran günleri gibi özel günlerle sınırlı kalıyor.
#JaponyaDünyanın en sevilen yiyeceklerinden biri olan sandviç, 2005 yılından bu yana Türkiye’de Dardanel kalitesi, güvencesi ve lezzetiyle tüketiciye ulaşıyor. Türkiye’nin ilk paketli hazır sandviçi Mr. NO’nun yumuşacık ve benzersiz ekmeği özenle seçilmiş, en kaliteli malzemelerle buluşuyor. Farklı damak tatlarına hitap eden sandviçler Dardanel’in tarif uzmanlığıyla geliştirilen özel soslarla lezzetlendiriliyor.
#Sponsorlu İçerikTarih boyunca insanlığın en temel besin kaynaklarından biri olan ekmek, soframızın ve sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi. Beslenme uzmanı yazarımız Berrin Yiğit’e göre de enerji üretebilmek için kesinlikle tüketilmesi gereken gıdalar arasında... Pratik ve doyurucu ekmek arası tarifler pratikliğiyle de günün kurtarıcısı...
#TostGünün her saati afiyetle yediğimiz sandviçler, çeşit çeşit malzemeyle her damağa hitap ediyor. 3 Kasım Dünya Sandviç Günü vesilesiyle USLA’nın yönetici şefi Cenk Akkaya, tavukludan füme somonluya, tiftiklenmiş etliden ızgara armut ve peynirliye, birbirinden leziz sıcak ve soğuk sandviç tarifleri veriyor.
#SandviçÇok sayıda turiste ev sahipliği yapması İtalya’nın sokak yemeklerinin çeşitlenmesine sebep olmuş. Ama içlerinde bir tanesi var ki hem sade hem de çok pratik ve lezzetli. Restoranımın menüsünde de yer verdiğim bu müthiş yemek, Napoli’ye özgü bir tür kızarmış sandviç olan mozzarella in carrozza… Et lokantalarının vitrininde sergilenir, sıcakken ısırılmaya hazır bekler...
#Mozzarella İn CarrozzaYusyuvarlak, bulut gibi bir sandviç... Bir ısırık alıyorsunuz, içinden yumuşacık kreması fışkırıyor. Eskiden âşıkların duygularını dile getirmesi pek kolay değilmiş, işte böyle durumlarda imdada ‘maritozzo’ yetişirmiş. Yani bu küçücük tatlının ardında romantik bir tarih yatıyor...
#SandviçHindi fümeli bir sandviç yaparken ekmeğin arasına mayonez yerine süzme yoğurt sürebilir, yemek yapmak zor geliyorsa sebzeli smoothie’lerle günlük vitamin ve posa gereksinimini kolaylıkla karşılayabiliriz. Kahvaltılık gevrekler evet, yulaf içerikli ama bir o kadar da şekerli. O halde neden kendi yulaf kâsemizi yapmayalım? Daha sağlıklı bir yaşam için sizlere 9 pratik önerim var.
#Sağlıklı Beslenmeİster işe götürün, ister okula; ister evde pratik bir öğün olarak yiyin, ister parkta piknik havasında... Çeşit çeşit malzemelerle hazırlanan sandviçler her damak zevkine uyuyor. Yaklaşan 3 Kasım Dünya Sandviç Günü’nü bahane ettik, şeflerden tarifler istedik.
#SandviçUluslararası kahve zincirinin mağaza müdürü H. D., donmuş haldeki sandviçleri ısıtmak için ilginç bir yola başvurdu. H. D., sandviçleri, fırın yerine bulaşık makinesinde ısıttı. Şirket, durumu fark etti ve “Bu, hijyen kurallarına aykırı” diyerek 5 yıldır çalışan H. D.’yi işten çıkardı. H. D. “Mağazanın satışları artsın diyerek öyle yaptım” sözleriyle kendisini savundu. İş mahkemesi, işlemi hatalı görse de H. D.’nin yasal haklarının ödenmesi yönünde karar verdi.
#Bulaşık Makinesi1. Yüzyılda literatüre giren sandviç kelimesi dilimize İngilizceden geçmiştir. İçine domates, peynir, salatalık gibi kahvaltılık malzemeler konan atıştırmalığa sandviç denir. Bu yiyeceğin ismi ise ünlü kumarbaz Montagu Sandwich'ten türetilmiştir. Sandwich ismindeki lord, kumar masasından kalkmamak ve vakit kaybetmemek için kendisine hep sandviç hazırlattığından yiyeceğe lordun adı verilmiştir. TDK’ya göre Sandviç nasıl yazılır? Sandviç kelimesinin doğru yazımını örnek cümleler ile birlikte derledik.
#Nasıl YazılırÇimsa ÇBK Mersin Basketbol Kulübü Başkanı Serdar Çevirgen, “Uzun yıllar yaşayan, kimliği ve hedefleri olan, şehre mal olmuş bir yapı olsun istiyoruz. İnsanların kendini ait hissettiği, çocukların hayal kurduğu bir kulüp. Kupalar önemli ama asıl hedefimiz kalıcı bir kültür bırakmak. Çimsa ÇBK Mersin’in yıllar sonra da yaşayan bir şehir markası olmasını istiyoruz” dedi.
#ÇBK MersinSahur sofralarınızı bereketlendiren, gün boyu tok tutan ve mis gibi kokusuyla uykudan uyandıran birbirinden lezzetli hamur işi tariflerini sizler için bir araya getirdik. Ramazan ayının vazgeçilmezi sıcacık pidelerden, mayalanma süresi gerektirmeyen pratik pişilere kadar uzanan bu seçenekler, sahur hazırlığını zahmetsiz ve keyifli bir sürece dönüştürüyor. Yumuşacık açmalardan kıyır kıyır poğaçalara kadar her damak tadına hitap eden bu lezzetler sayesinde, iştah açıcı sahur sofraları kurabilirsiniz. İşte, sahur vaktinde çayınızın yanına en çok yakışacak o nefis hamur işleri ve adım adım tarifleri...
#Sahur İçin Hamur İşi TarifiNeil Diamond şarkıları seslendiren Lightning and Thunder adlı grubun kurucusu olan çiftin gerçek hikâyesini konu alan “Song Sung Blue”, “Hayatta geç kaldın” diyenlere “Daha yeni başlıyoruz” diye cevap veren bir film. Aşkın, umudun ve hayallerin yaşı olmadığını hatırlatan yapımda Hugh Jackman ve Kate Hudson başrolde. Hugh Jackman ile Los Angeles’ta buluştuk, müzikle kurduğu kişisel bağı, müziğin insanı yeniden ayağa kaldıran gücünü ve filmde anlattıkları, küçük bir kasaba barından kalplere uzanan etkileyici hikâyeyi konuştuk.
#Hugh Jackman"Sokaklarda sürekli arabaların arasına bakarak yürüyordum... Belki biri bozuk para düşürmüştür diye. Bir kuruşum bile yoktu. İlk yılımda pansiyonlarda kaldım ama parasını ödeyemediğim için sürekli kovuluyordum..."
#Antonio BanderasLahana kış demektir ve lahana yemekleri dünyanın hemen her yerinde ‘gelenekseldir’. Ama lahana aynı zamanda birkaç yılda bir trend olur. Japonya’dan çıkıp TikTok’la dünyaya yayılan numa-san sandvici; Şef Somer Sivrioğlu’nun baharat ve sosla ızgarada yaptığı lahana kebap gibi... Tam zamanı gelen lahananın türlerine ve farklı pişirme yöntemlerine bakalım...
#LahanaWagner isyanının ardından Kremlin’in kontrolü yeniden tesis etme sürecinde, Mariupol ve Bahmut dahil olmak üzere Rusya’nın Ukrayna’daki en kanlı saldırılarında yer alan Espanola biriminin kurucusu Stanislav Orlov’un güvenlik güçleri tarafından vurularak öldürüldüğü iddia edildi. Uzmanlara göre Orlov’un ölümü, Prigojin’in tasfiyesinin ardından bağımsız silahlı yapılara “iktidara meydan okumayın” mesajı veren açık bir güç gösterisi olarak değerlendiriliyor.
#RusyaZamanın da bir ruhu vardır. Ve zamanın ruhu, her şeye tesir eder, her zerreye siner, her sahneye akseder. Günümüz çocukları için, dijital bir dünyanın içine doğuyorlar ve gözlerini dijital bir dünyaya açıyorlar desek sanırım abartmış olmayız. Hatta bazı çocukların dijital yolculuğu henüz dünyaya gelmeden başlıyor. Adına açılan bir sosyal medya hesabıyla…X bebek dünyaya geliyor. Ultrason görüntüleri, özel tasarım kıyafetler, özel hazırlanmış odalar…
#Dijital DünyaHerkes retinol sürüyor ama çok az kişi doğru kullanıyor. Kızarıklık, soyulma ve “retinol beni mahvetti” şikâyetlerinin büyük bölümü aslında yanlış uygulamadan kaynaklanıyor. Oysa retinol, doğru kullanıldığında cilt yaşlanmasını geciktiren, kolajen üretimini artıran ve dokuyu düzenleyen altın standart bir içerik.
#Retinol‘Üzgünüm, Bebeğim’ birkaç yıl önce tez danışmanı tarafından cinsel saldırıya uğrayan ve bu travmanın yüküyle yaşamaya çalışan genç akademisyen Agnes’ın hikâyesini anlatıyor. Eva Victor’un yazıp yönettiği ve aynı zamanda ana karakterine de hayat verdiği film, yılın en etkileyici yapıtlarından biri.
#Üzgünüm BebeğimAntalya'da, Manavgat Belediyesine yönelik soruşturma kapsamında belediye başkanlığı görevinden uzaklaştırılan Niyazi Nefi Kara'nın da aralarında bulunduğu 9'u tutuklu 41 sanığın yargılanmasında sanık savunmaları tamamlandı. Otel sahibi tutuksuz sanık Ahmet Şahin, otelinin havuz inşaatına devam edebilmek amacıyla ruhsat için 200 bin avro istendiğini iddia etti.
#ManavgatFüme somon, son zamanlarda tariflerde sıklıkla yer alan bir malzeme haline geldi. Makarna, sandviç, pizza ve çırpılmış yumurta gibi pek çok yemeğe harika bir şekilde uyum sağlıyor. Peki, evde kendi somonunuzu fümelemeyi denemek ister misiniz? İşte ev yapımı füme somon için bilmeniz gereken her şey…
#Somon Nasıl FümelenirKokoreç, Türk sokak mutfağının en karakteristik ve en çok tercih edilen lezzetlerinden biri. Kökeni eskilere dayanıp kuzu bağırsağı ve kelle çevresi yağının ustalıkla sarılıp pişirilmesiyle hazırlanıyor. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kokorecin sadece yapılış aşamalarına dikkat ederek çıkan lezzetli sonuca şaşıracaksanız. Dışarıda yediğiniz kokoreçleri aratmayacak kokoreç tarifi ve püf noktaları...
#Evde Kokoreç Yapımıİstanbul’un gastronomi sahnesine yeni bir soluk getiren Pomo Pomo, İtalyan sokak lezzetlerinin en özel yorumunu Bağdat Caddesi’ne taşıyor. Focaccia ekmeğiyle hazırlanan özgün sandviçler, taze malzemeler ve farklı tat kombinasyonlarıyla şehrin yeni lezzet trendi olmaya aday.
#Bağdat CaddesiGeçen hafta boyu medyada dönerin Türkiye tarafından yapılan AB tescil başvurusunun bir davaya konu olduğu ve kaybettiği konuşuldu. Hatta Almanların aslında bir marka olan Söner’i tescillettirdiği iddia edildi. Haberler baştan sona karmaşık hal alınca hem bu başvurunun peşine düştük hem de uzmanlarla konuşarak Türk dönerinin tarihiyle dünyadaki dönerlerin farkına ve lezzetine mercek tuttuk.
#Gülay Barbaros Altan“Evrim Akın ile Ev Gezmesi”, bu hafta Türk tiyatro ve televizyon dünyasının usta ismi Settar Tanrıöğen’in evine konuk oldu. “Bir Demet Tiyatro”da canlandırdığı unutulmaz Saldıray Abi karakteriyle hafızalara kazınan ünlü oyuncu, İstanbul’daki evinin kapılarını ilk kez televizyon izleyicisine açtı.
#Settar TanrıöğenTürkiye’nin en sevdiği lezzetler, merak edilen sırlarını tüketici ile paylaştı; artık herkes ne yediğini biliyor ve güvenle sipariş ediyor. Gıda güvenliği söz konusu olduğunda bu şeffaflık size ne mi kazandıracak? Gelin adım adım keşfedelim.
#Sponsorlu İçerikWorcestershire sosu, İngiltere mutfağına ait bir sos. Son yıllarda uluslararası tariflere olan erişimimiz arttıkça Türkiye’de de sık gündeme gelmeye başladı. Büyük marketlerin raflarında da bulunabilen Worcestershire sosunu evde yapmak da mümkün elbette. Ancak malzemesi biraz fazla… Sizin için bu sosun tarihini, kullanım alanlarını ve tarifini araştırdık. İşte Worcestershire sosu hakkında merak ettikleriniz…
#Worcestershire Sosu Nedir




























